สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 18 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Accelerated processing of meat / edited by A> Romita, C. Valin and A.A. Taylor.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1987.
เลขเรียก	TS1960 .A25 1987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of meat processing / Fidel Toldra, editor.
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010
เลขเรียก	TS1960 H3,664.9 To-H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Good practices for the meat industry.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004.
เลขเรียก	TS1955 G64 2004,664.9 G646
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat and meat products : factors affecting quality control / edited by N.R.P. Wilson.
พิมพลักษณ์	London : Applied Science, c1981.
เลขเรียก	TS1966.G7 M484 1981,664.90941 W664M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The manual of manufacturing meat quality / compiled at the Leatherhead Food by P.N. Church and J.M....
ชื่อผู้แต่ง	Church, P.n.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1992.
เลขเรียก	TS1962 C561m 1992,664.907 Ma294 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat products handbook : practical science and technology / Gerhard Feiner.
ชื่อผู้แต่ง	Feiner, Gerhard.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, c2006.
เลขเรียก	TX556.M4 F4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Safety of meat and processed meat / Fidel Toldra, editor.
พิมพลักษณ์	New York : Springer, c2009.
เลขเรียก	QR117 .S24 2009,664.900 S128
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ..more มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat processing : improving quality / edited by Joseph Kerry, John Kerry and David Ledward.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2002.
เลขเรียก	TS1962 M4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Production and processing of healthy meat, poultry and fish products / edited by A.M. Pearson and T...
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1997
เลขเรียก	TS1955 P431 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Poultry meat science / edited by R.I. Richardson and G.C. Mead.
พิมพลักษณ์	New York : CABI Publising, 1999
เลขเรียก	TS1968 P876,636.513 P876
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Animal food production.
พิมพลักษณ์	Rome : World Health Organization ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008
เลขเรียก	TS1975 .A55 2008,591.13 A597
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The microbiology of meat and poultry / edited by Andrew Davies and Ron Board.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, 1998.
เลขเรียก	QR117 M626 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Territories of profit [electronic resource] : communications, capitalist development, and the inno...
ชื่อผู้แต่ง	Fields, Gary 1954-.
พิมพลักษณ์	Stanford, Calif. : Stanford University Press, 2004.
เลขเรียก	HC79.T4 F54 2004eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chicken meat [Document] / National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards Ministry of ...
พิมพลักษณ์	Bangkok : National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards Ministry of Agriculture and Cooperatives, 2005.
เลขเรียก	HD9437 C34 2005,338.17 A278c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	HACCP in meat, Poultry and Fish Proussing / Edited by A.M. Pearson, T.R. Dutson
ชื่อผู้แต่ง	Pearson, A.m.
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : An Aspen, c1999
เลขเรียก	TS1955 H24 1995,664.9 HA
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา