สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 28 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Consuming geographies : we are where we eat / David Bell and Gill Valentine.
ชื่อผู้แต่ง	Bell, David 1965 february 12-.
พิมพลักษณ์	London ; New York : Routledge, 1997.
เลขเรียก	GT2850 B45 1997,394.12 Be433C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food is culture / Massimo Montanari ; translated from the Italian by Albert Sonnenfeld.
ชื่อผู้แต่ง	Montanari, Massimo 1949-.
พิมพลักษณ์	New York : Columbia University Press, c2006.
เลขเรียก	TX353 M718513 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and nutrition : customs and culture / Paul Fieldhouse.
ชื่อผู้แต่ง	Fieldhouse, Paul.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1995.
เลขเรียก	GT2850 .F52 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The anthropology of food and body : gender, meaning, and power / Carole M. Cpunihan.
ชื่อผู้แต่ง	Counihan, Carole m.
พิมพลักษณ์	New York : Routledge, 1999
เลขเรียก	GT2850 C68,394.1 C855A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food around the world : a cultural perspective / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	McWilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์	Boston : Prentice Hall, c2011.
เลขเรียก	TX353 M396 2011,641.59 M478F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chinese food / by Junru Liu.
ชื่อผู้แต่ง	Liu, Junru.
พิมพลักษณ์	Cambridge, UK ; New York [N.Y.] : Cambridge University Press, 2011.
เลขเรียก	GT2853.C6 L5825 2011,641.300951 Li783Ch
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Health, nutrition and food demand [electronic resource] / edited by Wen S. Chern and Kyrre Rickertse...
พิมพลักษณ์	Wallingford, UK ; Cambridge, MA : CABI Pub., c2003.
เลขเรียก	RA601 H43 2003eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food journeys of a lifetime : 500 extraordinary places to eat around the globe / introduction by...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : National Geographic Society, c2009.
เลขเรียก	TX357 F646 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	At the South-East Asian table / Alice Yen Ho.
ชื่อผู้แต่ง	Ho, Alice yen 1948-
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : Oxford University Press, 1995.
เลขเรียก	TX724.5 S68 H63 1995,394.10959 H678A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The food and culture around the world handbook / Helen C. Brittin
ชื่อผู้แต่ง	Brittin, Helen Clark
พิมพลักษณ์	Boston : Prentice Hall, c2011
เลขเรียก	TX353 B862f 2011,394.1 B862F 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asian foods [electronic resource] : science & technology / edited by Catharina Y.W. Ang, KeShun L...
พิมพลักษณ์	Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., c1999.
เลขเรียก	TX641 A79 1999eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and culture / Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher.
ชื่อผู้แต่ง	Kittler, Pamela goyan.
พิมพลักษณ์	Australia ; Belmont, Calif. : Wadsworth/Thomson Learning, c2001.
เลขเรียก	TX357 K58 2001,613.20973 K62F
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Robinson's basic nutrition and diet therapy / Emma S. Weigley, Donna H. Mueller, Corinne H. Robinso...
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, Corinne h. (corinne hogden)
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c1997.
เลขเรียก	WB400 R658B 1997,615.854 W419R 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chinese chopsticks / by Lan Xiang ; [translated by Chen Yin].
ชื่อผู้แต่ง	Lan, Xiang.
พิมพลักษณ์	Beijing : Foreign Languages Press, 2005.
เลขเรียก	GT2949 L36 2005,394.12 La243C 2005 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chinese foods : adventures in the world of cooking and dining / Liu Junru ; translated by William ...
ชื่อผู้แต่ง	Liu, Junru.
พิมพลักษณ์	[Beijing] : China Intercontinental Press, 2004.
เลขเรียก	GT2853.C6 L58313 2004,641.5951 Li783C 2004 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา