book cover
Type Book
ชื่อเรื่องDimensions of food / Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel, Marjorie M. Devine
ผู้แต่งVaclavik, Vickie a
ISBN9781439821671
 9781439821671 (alk. paper)
 9781439821671 (pbk.)
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2010
ครั้งที่พิมพ์7th ed
รูปเล่มxii, 347p. : ill
หัวเรื่องCookbooks --Laboratory manuals []
 Cookery --Laboratory manuals []
 Cooking --Laboratory manuals []
 Cooking --Laboratory manuals []
 Food
 Food laboratories
 Food --Laboratory manuals --Laboratory manuals []
 Food --Laboratory manuals []
 Food --Laboratory manuals []
 Nutrition
 Nutrition --Laboratory manuals --Laboratory manuals []
 Nutrition --Laboratory manuals []
 Nutrition --Laboratory manuals []

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา

744 ถ.สุรนารายณ์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา