Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Professional management of housekeeping operations / Thomas J.A. Jones |
ผู้แต่ง | Jones, Thomas J. A |
ISBN | 9780471762447 |
พิมพลักษณ์ | Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, c2007 |
ครั้งที่พิมพ์ | 5th ed |
รูปเล่ม | ix, 477 p. : ill. ; 29 cm |
หัวเรื่อง | Hotel housekeeping |