| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The cooking of Japan / by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books ; photographed by Eliot Elisofon |
| ผู้แต่ง | Steinberg, Rafael |
| พิมพลักษณ์ | New York : Time-Life Books, 1977 [c1976] |
| รูปเล่ม | 208 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Cookery, Japanese |