สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering menu management / Nancy Loman Scanlon.
ชื่อผู้แต่ง	Scanlon, Nancy loman.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1992.
เลขเรียก	TX921 S33 1992,642/.4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food service management / Helen Delfakis, Nancy Loman Scanlon, Janis B. Van Buren.
ชื่อผู้แต่ง	Delfakis, Helen.
พิมพลักษณ์	Cincinnati, O.H. : South Western Pub., c1992.
เลขเรียก	TX911.3.M27 D4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช