สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 17 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Counter culture : the American coffee shop waitress / Candacy A. Taylor.
ชื่อผู้แต่ง	Taylor, Candacy a.
พิมพลักษณ์	Ithaca : ILR Press, 2009.
เลขเรียก	HD6073.H82 U5 2009
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Customer service / consulting editors, Michael Pepper, Gilbert Pratt, Alice Winnick.
พิมพลักษณ์	Peoria, Ill. : Bennett Pub., c1984.
เลขเรียก	642.5 Cu987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dead to the world / Charlaine Harris.
ชื่อผู้แต่ง	Harris, Charlaine.
พิมพลักษณ์	New York : Ace Books, 2009.
เลขเรียก	Fia .H313D 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dishing it out : power and resistance among waitresses in a New Jersey restaurant / Greta Foff Pau...
ชื่อผู้แต่ง	Paules, Greta foff.
พิมพลักษณ์	Philadelphia : Temple Univ. Pr., 1991.
เลขเรียก	TX925 P326
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยพะเยา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essential food and beverage service : for levels 1 and 2 / John Cousins, Dennis Lillicrap.
ชื่อผู้แต่ง	Cousins, John
พิมพลักษณ์	London : Dynamic Learning, c2010
เลขเรียก	647.95 Co867E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service / Bruce H. Axler, Carol A. Litrides.
ชื่อผู้แต่ง	Axler, Bruce h.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1990.
เลขเรียก	TX925 A84,642/.6
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and beverage service / Dennis Lillicrap, John Cousins.
ชื่อผู้แต่ง	Lillicrap, Dennis
พิมพลักษณ์	London : Dynamic Learning, c2010
เลขเรียก	TX925 L54 2010,647.95 Li729F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hey, waitress! : the USA from the other side of the tray / Alison Owings.
ชื่อผู้แต่ง	Owings, Alison.
พิมพลักษณ์	Berkeley : University of California Press, c2002.
เลขเรียก	TX910.3 .O95 2002
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant service basics / Sondra J. Dahmer and Kurt W. Kahl.
ชื่อผู้แต่ง	Dahmer, Sondra j.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley \& Sons, c2002.
เลขเรียก	TX925 .D345 2002,642.6 Da131R 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Service at its best : waiter-waitress training : a guide to becoming a successful server / Ed Sand...
ชื่อผู้แต่ง	Sanders, Edward e.
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, 2002
เลขเรียก	TX925 .S26 2002,642.6 S215S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The professional server: A Training Manual/ Edward E. Sanders ... [et al].
ชื่อผู้แต่ง	Sanders, Edward e. and et al.
พิมพลักษณ์	Boston: Pearson, 2012.
เลขเรียก	642.6 S215P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The waiter & waitress and waitstaff training handbook : a complete guide to the proper steps in serv...
ชื่อผู้แต่ง	Arduser, Lora
พิมพลักษณ์	Ocala, Fla. : Atlantic Pub. Group, c2005
เลขเรียก	TX925 ARD 2005,642.6 Ar677W
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Waiter and waitress training manual / Sondra J. Dahmer and Kurt W. Kahl
ชื่อผู้แต่ง	Dahmer, Sondra j.
พิมพลักษณ์	New York [NY] : Van Nostrand Reinhold, 1988
เลขเรียก	642.5 D131w
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The waiter and waitress training manual / Sondra J. Dahmer and Kurt W. Kahl.
ชื่อผู้แต่ง	Dahmer, Sondra j.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1996.
เลขเรียก	TX925 D34w 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The waiter's handbook / Graham Brown, Karon Hepner.
ชื่อผู้แต่ง	Brown, Graham 1947-
พิมพลักษณ์	[Australia] : Pearson Hospitality Press, 2004.
เลขเรียก	TX925 .B76 2004,642.6 B877W
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา