สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 5 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Lipid oxidation [electronic resource] : challenges in food systems / editors, Amy Logan, Uwe Nienabe...
พิมพลักษณ์	Urbana, Illinois : AOCS Press, c2013.
เลขเรียก	TX560.O3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Model for optimization of glycerolysis palm olein by immobilized lipase / Benjamas Cherisilp and Ar...
ชื่อผู้แต่ง	Benjamas cheirsilp
พิมพลักษณ์	Songkhla, Thailand : Department of Biotecchnology Faculty of Agro-Industry Prince of Songkla University, [2005?]
เลขเรียก	TP684.P3 B44 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Natural antioxidants : applications in foods of animal origin / editors, Rituparna Banerjee, PhD, Ar...
เลขเรียก	TX553.A73 N 2017
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Oxidative stability and shelf life of foods containing oils and fats / editors, Min Hu and Charlotte...
พิมพลักษณ์	London, UK : Elsevier, 2016.
เลขเรียก	TP373.3 O9
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยบูรพา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Processing contaminants in edible oils [electronic resource] : MCPD and glycidyl esters / editor, Sh...
พิมพลักษณ์	Urbana, Illinois : AOCS Press, 2014.
เลขเรียก	TX560.O3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา