สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้น้ำมันปลาในมายองเนสไขมันต่ำ / พีรยา มีมาก = The use of fish oil in low fat mayonnaise / Pheer...
ชื่อผู้แต่ง	พีรยา มีมาก
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สมบัติและเสถียรภาพของมายองเนสที่ใช้น้ำมันผสมระหว่างน้ำมันมะพร้าวและน้ำมันรำข้าวเป็นน้ำมันพื้นฐาน / ...
ชื่อผู้แต่ง	ศรุดา สถิตวรพจนา
พิมพลักษณ์	2554.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เอกโซพอลิแซ็กคาไรด์จากแบคทีเรียผลิตกรดแลกติกและการประยุกต์ใช้ในมายองเนส / กุลธิดา ทองภูเบศร์ = Exopo...
ชื่อผู้แต่ง	กุลธิดา ทองภูเบศร์
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย