สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 10 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enzymatic browning and its prevention / Chang Y. Lee, John R. Whitaker, editors.
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1995.
เลขเรียก	TP372.55.M35 E59 1995,664.8 En61 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Maillard reactions in chemistry food, and health / Theodore P. Labuza ... [et.al], eds.
พิมพลักษณ์	Cambridge [England] : Royal Society of Chemistry, c1994
เลขเรียก	TP372.55.M35 M352,664 M252
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Maillard reactions in chemistry, food, and health / edited by Theodore P. Labuza ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1994.
เลขเรียก	TP372.55.M35 .M352 1994,QU50 M219 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Maillard reaction : recent advances in food and biomedical sciences / edited by Erwin Schleich...
พิมพลักษณ์	Boston, Mass. : Published by Blackwell Pub. on behalf of the New York Academy of Sciences, 2008.
เลขเรียก	RB171 M219 2007,W1 An613 v. 1126 2008,612.0157 Ma219
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Maillard reaction : chemistry at the interface of nutrition, aging, and disease / edited by John...
ชื่อผู้แต่ง	International symposium on the maillard reaction (8th : 2004 : Charleston, S.c.)
พิมพลักษณ์	New York, N.Y. : New York Academy of Sciences, 2005.
เลขเรียก	W1 An613 v.1043 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Maillard reaction : interface between aging, nutrition and metabolism / edited by Merlin C. Thom...
พิมพลักษณ์	Cambridge : RSC Publishing, c2010.
เลขเรียก	TP372.55.M35 M35 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The maillard reaction in aging, diabetes, and nutrition / editors, John W. Baynes, Vincent M. Monnie...
พิมพลักษณ์	New York : Alan R. Liss, c1989.
เลขเรียก	WT104 M219 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Maillard reaction in food and nutrition : based on a symposium jointly sponsored by the Division...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1983.
เลขเรียก	TP372.55.M35 M219 1983
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The Maillard reaction in foods and nutrition / editor : George R. Waller [and] Milton S. Feather.
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1983.
เลขเรียก	TP372.55.M35 .M34 1983
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thermally generated flavors : millard, microwave, and extrustion processes / Thomas H. Parliment, ...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c1994.
เลขเรียก	TP372.55.M35 .T43 1994,664.02 T411
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา