Found: 34  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAntioxidative property of Thai fruits / Supannee Kaewsutthi = คุณสมบัติต้านออกซิเดชันของผลไม้ไทย / ส...
ชื่อผู้แต่งSupannee kaewsutthi.
พิมพลักษณ์2003.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBananas : chemistry, physiology, technology / Harry W. Von Loesecke.
ชื่อผู้แต่งVon Loeseck, Harry Willard, 1898-1958.
พิมพลักษณ์New York : Interscience Publishers, 1950.
เลขเรียกSB379.B2 .V6
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBioactives in fruit : health benefits and functional foods / editors, Margot Skinner, Denise Hunter.
พิมพลักษณ์Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons, 2013.
เลขเรียกWB 430 B615 2013,613.2 Bi615B
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBiochemical and molecular approaches to modify the ripening process in manago fruit / Porntip Chaim...
ชื่อผู้แต่งPorntip chaimanee
พิมพลักษณ์Nakorn Pathom, Thailand : Department of Chemistry, Silpakorn University, 2000
เลขเรียกSB379.M2 P67 2000
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องDetermination of Ascorbic acid, Dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and Furfural in hot pe...
ชื่อผู้แต่งJatesadaporn yaisoongnern.
พิมพลักษณ์[Khon Kaen] : Master of Science Thesis in Analytical Chemistry, Graduate School, Khon Kaen University, 2008.
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องDevelopment of composite film coating for freeze-dried fruit slices / Nichayarach Invichian = การพัฒ...
ชื่อผู้แต่งNichayarach Invichian, author.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEffect of pomegranate juice in modification of mutagenicity of nitrite treated aminopyrene and nitri...
ชื่อผู้แต่งKulthida Luang-on.
พิมพลักษณ์2008.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEnzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications / edited by Alev ...
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2010.
เลขเรียกTP440 E5,664.8 En61E
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEvaluation of analgesic, Antipyretic and anti-inflammatory activities of the ethanol and dichloromen...
ชื่อผู้แต่งPancharee surapanthanakorn
พิมพลักษณ์2010
เลขเรียกRS164 P36 2010
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEvaluation of quality of fruits and vegetables / edited by Harold E. Pattee.
พิมพลักษณ์Westport, Conn. : AVI, c1985.
เลขเรียกTX558.F7 .E93 1985
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEvalution of quality of fruits and vegetables / edited by Harold E. Pattee.
พิมพลักษณ์Westport, Coon. : AVT Pub. Co., 1985.
เลขเรียกTX558.F7 E92 1985
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications / edited by Özlem Tokuşoğlu, C...
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, c2017
เลขเรียกWB 430 F944 2017
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFruit and nuts / B. Holland, I.D. Unwin and D.H. Buss.
ชื่อผู้แต่งHolland, B.
พิมพลักษณ์Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1992.
เลขเรียกSB355 H6
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา