สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 44 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	1000 food art styling ideas : mouthwatering food presentations from chefs, photographers & bloggers ...
ชื่อผู้แต่ง	Bendersky, Ari
พิมพลักษณ์	Beverly, MA : Rockport Publishers, 2014
เลขเรียก	TX740.5 .B46 2014,641.50222 B458O 2014
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A' Qi a kitchen dialogue/ Arnold Hanbuckers and Karen Keygnaert.
ชื่อผู้แต่ง	Hanbuckers, Arnold.
พิมพลักษณ์	Oostkamp : Stichting Kunstboek, 2013.
เลขเรียก	TX740.5 .H36 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advanced service techniques / Joyce Nutley.
ชื่อผู้แต่ง	Nutley, Joyce.
พิมพลักษณ์	London : Hodder \& Stoughton, 1992.
เลขเรียก	TX652 N88 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Boutique baking : delectable cakes, cupcakes and teatime treats / Peggy Porschen.
ชื่อผู้แต่ง	Porschen, Peggy.
พิมพลักษณ์	China : Quadrille, 2013
เลขเรียก	TX763 .P67 2012,641.8653 Po838B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Careful eating : bodies, food and care / edited by Emma-Jayne Abbots, Anna Lavis and Luci Attala.
พิมพลักษณ์	Burlington, VT : Ashgate, 2015.
เลขเรียก	TX357 C3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cooking to the image : a plating handbook / Elaine Sikorski
ชื่อผู้แต่ง	Sikorski, Elaine
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2013
เลขเรียก	TX740.5 S55 2013,641.502 S581C 2013
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dining on turtles : food feasts and drinking in history / edited by Diane Kirkby and Tanja Luckins.
พิมพลักษณ์	Basingstoke [England] ; New York : Palgrave Macmillan, 2007.
เลขเรียก	GT2850 .D56 2007
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dishing with style : secrts togrreat taster and beautiful presentations / Rori trovato.
ชื่อผู้แต่ง	Trovato, Rori.
พิมพลักษณ์	New York : Clarkson potter, 2004.
เลขเรียก	641.552 T859D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Drying food for profit : a guide for small businesses / Barrie Axtell ; with contributions from An...
ชื่อผู้แต่ง	Axtell, Barrie.
พิมพลักษณ์	London : ITDG, 2002.
เลขเรียก	TX353 A98 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Edible ideologies : representing food and meaning / edited by Kathleen LeBesco and Peter Naccarato.
พิมพลักษณ์	Albany : State University of New York Press, c2008.
เลขเรียก	TX353 .E35 2008
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Entertaining Asian style : decorating ideas and menus / by Lisa Kim-Tribolati and Martyne Kupciuna...
ชื่อผู้แต่ง	Kim-tribolati, Lisa.
พิมพลักษณ์	Boston : Periplus, c1998
เลขเรียก	TX731 .K54 1998
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food biodeterioration and preservation / edited by Gary S. Tucker
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell, c2008
เลขเรียก	TP371.2 F686 2008,664.028 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food color and appearance / John B. Hutchings
ชื่อผู้แต่ง	Hutchings, John b
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers 1999
เลขเรียก	TX571.C7 H88,664.062 Hu-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food industry design, technology, and innovation / Helmut Traitler, Birgit Coleman and Karen Hofmann...
ชื่อผู้แต่ง	Traitler, Helmut
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ: Wiley Blackwell, 2015
เลขเรียก	664.09 T768F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food industry design, technology, and innovation / Helmut Traitler, Birgit Coleman, Karen Hofmann
ชื่อผู้แต่ง	Traitler, Helmut
พิมพลักษณ์	Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ, USA : John Wiley & Sons Inc., 2014.
เลขเรียก	TP374 TRA 2015,664.09 Tr768F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา