สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 23 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ASEAN food habits : final report of the ASEAN Food Habits Project (1985-1989) / by The ASEAN Sub-C...
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : The Sub-Committee, Food Technology Division, Malaysian Agricultural Research and Development Institute, 1989.
เลขเรียก	TX357 .A75 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	At the South-East Asian table / Alice Yen Ho.
ชื่อผู้แต่ง	Ho, Alice yen 1948-
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : Oxford University Press, 1995.
เลขเรียก	TX724.5 S68 H63 1995,394.10959 H678A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Changing Chinese foodways in Asia / edited by David Y.H. Wu and Tan Chee-beng.
พิมพลักษณ์	Hong Kong : The Chinese University Press, c2001.
เลขเรียก	GT2853.C6 C42 2001
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Classic Asian Cooking / Steven Wheeler
ชื่อผู้แต่ง	Wheeler, Steven
พิมพลักษณ์	New York : Lorenz Books, 2001
เลขเรียก	641.595 W562C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dietary guidelines in Asian countries : towards a food-based approach : proceedings of a seminar and...
ชื่อผู้แต่ง	Seminar and workshop on national dietary guidelines meeting nutritional needs of asian countries in the 21st century (1996 : Singapore)
พิมพลักษณ์	Singapore : ILSI Press, 1997.
เลขเรียก	QU146.1 S471d 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and foodways in Asia : resource, tradition and cooking / edited by Sidney C.H. Cheung and Tan C...
พิมพลักษณ์	London ; New York : Routledge, 2007.
เลขเรียก	GT2853.A78 F66 2007
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food culture in Southeast Asia / Penny Van Esterik.
ชื่อผู้แต่ง	Van esterik, Penny.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : Greenwood Press, c2008.
เลขเรียก	TX724.5.S68 V364 2008
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Computer File
ชื่อเรื่อง	Food culture in Southeast Asia [electronic resource] / Penny Van Esterik.
ชื่อผู้แต่ง	Van esterik, Penny.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : Greenwood Press, c2008.
เลขเรียก	TX724.5.S68 V36 2008eb
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food of ASEAN 6 / chief editor, Mohd Ismail Noor.
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : ASEAN Committee on Cultural and Information, 2000.
เลขเรียก	394.1 F686
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food of Asean 6 / Mohd Ismail, Noor
ชื่อผู้แต่ง	Noor, Mohd ismail.
พิมพลักษณ์	Kuala Lumpur : Asean committee on Culture and Information, 2000
เลขเรียก	394.1 N556F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore / edit...
พิมพลักษณ์	Singapore : World Scientific, c2016
เลขเรียก	GT2853.S55 F66
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Glutinous-rice-eating tradition in Vietnam and elsewhere / Nguyen Xuan Hien.
ชื่อผู้แต่ง	Nguyen, Xuan hien.
พิมพลักษณ์	Bangkok : White Lotus, c2001.
เลขเรียก	SB191.R5 H54 2001,641.3318 N576G
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Kinship and food in South East Asia / edited by Monica Janowski and Fiona Kerlogue.
พิมพลักษณ์	Copenhagen : NIAS Press, c2007.
เลขเรียก	GT2853.A785 K564 2007,394.120959 K56 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Nice or Nasty : Foof choice Food Law and Health in South East Asia /c\ John Candlish and Chee Hong T...
ชื่อผู้แต่ง	Candlish, John.
พิมพลักษณ์	Australia : Thomson , 2003
เลขเรียก	GT2853.A785 C218n 2003,WA697 C218n 2003,641.3 Ca218N 2003
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Ricelands : the world of South-East Asian food / Michael Freeman.
ชื่อผู้แต่ง	Freeman, Michael.
พิมพลักษณ์	London : Reaktion Books, c2008.
เลขเรียก	GT2853.S64 F74 2008,394.120959 Fr-R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา