สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 37 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A history of food culture in China / Rongguang Zhao.
ชื่อผู้แต่ง	Rongguang Zhao.
พิมพลักษณ์	New York : SCPG Publishing Corporation, 2015.
เลขเรียก	394.120951 R733H 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A revolution in eating : how the quest for food shaped America / James E. McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	Mcwilliams, James e.
พิมพลักษณ์	New York : Columbia University Press, c2005.
เลขเรียก	TX633 .M39 2005
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	An edible history of humanity / Tom Standage.
ชื่อผู้แต่ง	Standage, Tom.
พิมพลักษณ์	New York : Walker & Co., 2009.
เลขเรียก	GT2850 S785e 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	An edible history of humanity / Tom Standage.
ชื่อผู้แต่ง	Standage, Tom.
พิมพลักษณ์	New York : Bloomsbury, 2009.
เลขเรียก	GT2850 .S73 2009,394.12 S785E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Ancestral appetites : food in prehistory / Kristen J. Gremillion.
ชื่อผู้แต่ง	Gremillion, Kristen j. 1958-
พิมพลักษณ์	New York : Cambridge University Press, 2011.
เลขเรียก	394.1209012 G825A 2011
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Commensality : from everyday food to feast / edited by Susanne Kerner, Cynthia Chou, and Morten Warm...
พิมพลักษณ์	London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, 2015.
เลขเรียก	GT2850 .C585 2015
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Craving earth : understanding pica : the urge to eat clay, starch, ice, and chalk / Sera L. Young
ชื่อผู้แต่ง	Young, Sera L.
พิมพลักษณ์	New York: Columbia University Press, 2011
เลขเรียก	Nur 613.2 Y76 c 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนานาชาติเอเชีย-แปซิฟิก

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinary aesthetics and practices in nineteenth-century American literature / edited by Monika Elbe...
พิมพลักษณ์	New York : Palgrave Macmillan, 2009.
เลขเรียก	810.9 C967
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dining on turtles : food feasts and drinking in history / edited by Diane Kirkby and Tanja Luckins.
พิมพลักษณ์	Basingstoke [England] ; New York : Palgrave Macmillan, 2007.
เลขเรียก	GT2850 .D56 2007
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Eating culture / Ron Scapp and Brian Seitz, editors.
พิมพลักษณ์	Albany : State University of New York Press, c1998.
เลขเรียก	GT2850 .S27 1998
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine / Andrew F. Smith.
ชื่อผู้แต่ง	Smith, Andrew f. 1946-.
พิมพลักษณ์	New York : Columbia University Press, c2009.
เลขเรียก	TX715 .S65 2009
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Evolving human nutrition : implications for public health / Stanley Ulijaszek, Neil Mann and Sarah E...
ชื่อผู้แต่ง	Ulijaszek, Stanley j.
พิมพลักษณ์	New York : Cambridge University Press, c2012.
เลขเรียก	GN281 .U55 2012
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food : a culinary history from antiquity to the present / under the direction of Jean-Louis Flandr...
พิมพลักษณ์	New York : Columbia University Press, c1999.
เลขเรียก	TX353 F68 2013,641.3 F686
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food and society in Classical Antiquity / Peter Garnsey.
ชื่อผู้แต่ง	Garnsey, Peter.
พิมพลักษณ์	Cambridge, U.K. ; New York : Cambridge University Press, 1999.
เลขเรียก	GT2853.G8 G37 1999
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food culture in colonial Asia : a taste of empire / Cecilia Leong-Salobir.
ชื่อผู้แต่ง	Leong-salobir, Cecilia.
พิมพลักษณ์	Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2011.
เลขเรียก	GT2853.A78 L46 2011,664 Le579F
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา