Found: 73  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่อง1900 ingredients : a classic reference encyclopedia of world foods / Christine Ingram.
ชื่อผู้แต่งIngram, Christine.
พิมพลักษณ์London : Southwater, 2007.
เลขเรียกTX349 I54i 2007
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องConcise encyclopedia of industrial chemical additives / ed. by Michael anh and Irene Ash.
พิมพลักษณ์London : Edward Arnold, c1991
เลขเรียกTP155 C6 1991
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCulinary dictionary for a food without gluten : Food encyclopedia / Cedric Menard
ชื่อผู้แต่งMenard, Cedric
พิมพลักษณ์Great Britanin : [Publisher not identified], 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCulinary dictionary of the nutritional value of foods : food encyclopedia / Cedric Menard
ชื่อผู้แต่งMenard, Cedric
พิมพลักษณ์[Place of publication not identified] : [Publisher not identified], 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia food science and technology / [edited by] Y.H. Hui.
พิมพลักษณ์New York : John Wiley \& Sons, c1992.
เลขเรียกTP368.2 E62 1992
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia of agricultural, food, and biological engineering / edited by Dennis R. Heldman.
พิมพลักษณ์New York : Marcel Dekker, c2003.
เลขเรียกTP368.2 E52,664.003 E56
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
..more
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia of agriculture and food systems [electronic resource] / editor-in-chief, Neal K. Van Al...
พิมพลักษณ์London : Academic Press is an imprint of Elsevier, c2014.
เลขเรียกS411
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia of food and color additives / George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่งBurdock, George a.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c1997.
เลขเรียกTX553.A3 B87 1997,Ref 664.06032 Bu949E
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia of food and health [electronic resource] / editors-in-chief, Benjamin Caballero, Paul M...
พิมพลักษณ์Oxford : Academic Press is an imprint of Elsevier, c2016.
เลขเรียกRA784
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEncyclopedia of food engineering Carl W. Hall, A. W. Farrall, A. L. Rippen.
ชื่อผู้แต่งHall, Carl W.
พิมพลักษณ์Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1971.
เลขเรียกR TP369 H28e,R 664.003 H174E
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา