สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 4 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A handbook for sensory and consumer-driven new product development : innovative technologies for the...
ชื่อผู้แต่ง	O''sullivan, Maurice g.
พิมพลักษณ์	Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, c2017.
เลขเรียก	TP370.4,664 Os85H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	New direction for product testing and sensory analysis of foods / by Howard R. Moskowitz.
ชื่อผู้แต่ง	Moskowitz, Howard r.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : Food \& Nutrition Press, c1985.
เลขเรียก	TX546 .M61
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory shelf life estimation of food products / author, Guillermo Hough.
ชื่อผู้แต่ง	Hough, Guillermo.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : Taylor & Francis, 2010
เลขเรียก	TX546 H68 2010,664.072 Ho838S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thickening and gelling agents for food / A. Imeson, editor.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic and Professional, 1992.
เลขเรียก	TX531 .T44 1992,668.37 T428
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา