สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of food, beverage and labor cost controls. student workbook / National Restaurant Association Educational Foundation
ISBN	0471208779
	0471208779 (pbk.)
	9780471208778
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley & Sons Inc., c2003
	New York ; Chichester : Wiley, 2002
ครั้งที่พิมพ์	7th ed
รูปเล่ม	146 p. ; 24 cm
หัวเรื่อง	Food Service Management
	Food service --Cost control []
	FOOD SERVICE --COST CONTROLS --EXAMINATION --STUDY GUIDES []
	Food service --Cost control --Problems, exercises, etc []

1	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ 2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ 202 ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300 Loading items...

Reviews loading...