สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 2 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

Select Page | Deselect Page |

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dough reheolory and baked product texture / edited by Hamed Faridi, Jon M. Faubion.
พิมพลักษณ์	New York : AVI Book, c1990.
เลขเรียก	TX560.D68 .D68 1990,664.752 D732
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Dough rheology and baked product texture / edited by Hamed A. Faridi, Jon M. Faubion.
พิมพลักษณ์	New York : CBS Publisher & Distributors, c1997.
เลขเรียก	TX560.D68 D68 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี