สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 14 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A dictionary of food and nutrition / David A. Bender [Text]
ชื่อผู้แต่ง	Bender, David a.
พิมพลักษณ์	Oxford Oxford University Press 2018.
เลขเรียก	641.03 B458D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A dictionary of Japanese food : ingredients & culture / Richard Hosking.
ชื่อผู้แต่ง	Hosking, Richard.
พิมพลักษณ์	Boston : Tuttle, 2004 ,c1995.
เลขเรียก	TX724.5.J3 H826d 2004,R 641.03 H826D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A short guide to foodie French with a touch of salt / Jeremy Leven.
ชื่อผู้แต่ง	Leven,Jeremy.
พิมพลักษณ์	Europe : Les Editions Diateino, 2007.
เลขเรียก	TX719 .L657 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Encyclopédie gourmande Italie : recettes, terroirs, spécialités / Sous la direction de Claudia Pi...
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	International dictionary of food & cooking / Charles G. Sinclair.
ชื่อผู้แต่ง	Sinclair, Charles.
พิมพลักษณ์	Teddington, Middlesex : Peter Collin Publishing, 1998.
เลขเรียก	R 641.503 S616I
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Italian cuisine : the gourmet's companion / Jeffrey A. Sadowski.
ชื่อผู้แต่ง	Sadowski, Jeffrey a.
พิมพลักษณ์	New York : J. Wiley, c1997.
เลขเรียก	TX349 S235 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Le grand livre de la gastronomie française : encyclopédie par régions / Frédéric Zégierman.
ชื่อผู้แต่ง	Zégierman, Frédéric.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modern gastronomy A to Z [electronic resource] : a scientific and gastronomic lexicon / Alicia Found...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL. : CRC Press, c2010.
เลขเรียก	TX631
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The cook's dictionary guide / Denise,Greig 1945-
ชื่อผู้แต่ง	Greig, Denise, 1945-
พิมพลักษณ์	London ; Chatswood, NSW: New Holland Publishers, 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The cook's essential kitchen dictionary : a complete culinary resource / Jacques L. Rolland.
ชื่อผู้แต่ง	Rolland, Jacques l.
พิมพลักษณ์	Toronto : R. Rose, c2004.
เลขเรียก	641.5 R749C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The culinarian : a kitchen desk reference / Barbara Ann Kipfer ; illustrations by Kyle Kipfer.
ชื่อผู้แต่ง	Kipfer, Barbara Ann.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, 2011.
เลขเรียก	TX349 .K566 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The international dictionary of food \& nutrition / Kenneth N. Anderson and Lois E. Anderson.
ชื่อผู้แต่ง	Anderson, Kenneth 1921-
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1993.
เลขเรียก	TX349 . A236 1993,641/.03
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The new food lover's companion : more than 6,700 A-to-Z entries describe foods, cooking techniques,...
ชื่อผู้แต่ง	Herbst, Sharon tyler.
พิมพลักษณ์	Hauppage, N.Y. : Barron's Educational Series, Inc., c2007.
เลขเรียก	TX349 H538 2007,R 664.003 H538F 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The world encyclopedia of bread and bread making / Christine Ingram & Jennie Shapter.
ชื่อผู้แต่ง	Ingram, Christine.
พิมพลักษณ์	London : Lorenz Books, c2000
เลขเรียก	TX769 I64 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา