สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 119 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A meeting planner$1 (Bs guide to catered events / Patti J. Shock, John M. Stefanelli.
ชื่อผู้แต่ง	Shock, Patti j.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley ; Chichester : John Wiley [distributor], 2008.
เลขเรียก	TX921 .S56 2009,642.4 S599M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Accounting and financial management in the hotel and catering industry / [by] Peter J. Harris [and] ...
ชื่อผู้แต่ง	Harris, Peter J.
พิมพลักษณ์	London : Northwood Publications, 1979
เลขเรียก	657.837 H315A 1979
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Accounting in the hotel and catering industry / Frank Wood & Peter Lightowlers.
ชื่อผู้แต่ง	Wood, Frank.
พิมพลักษณ์	London : Longman, 1984.
เลขเรียก	HF5686.H75 W66 1983,657.837 W875A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Accounting in the hotel and catering industry : volume I / Peter J. Harris, Peter A. Hazzard.
ชื่อผู้แต่ง	Harris, Peter J.
พิมพลักษณ์	Gloucestershire : ELBS, 1987.
เลขเรียก	657.837 H315A 1987
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in catering technology / edited by G. Glew.
ชื่อผู้แต่ง	International Symposium on Catering Systems Design (2nd : 1979 : Harrogate)
พิมพลักษณ์	London : Applied Science, c1980.
เลขเรียก	TX943 .I5 1979
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in catering technology / edited by G. Glew
ชื่อผู้แต่ง	International symposium on catering systems design (2nd : 1979 : Harrogate, England)
พิมพลักษณ์	London : Applied Science, c1980
เลขเรียก	TX943 INT 1980
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in catering technology. 3 / edited by G. Glew
ชื่อผู้แต่ง	International symposium on catering systems design (3rd : 1984 : Harrogate, England)
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1985
เลขเรียก	TX943 INT 1985
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	An Introduction to food & beverage studies / Marzia Magris and Cathy McCreery.
ชื่อผู้แต่ง	Magris, Marzia.
พิมพลักษณ์	Melbourne : Hospitality Press, c1995.
เลขเรียก	TX354 .M44 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Applied science for food studies / V.L. Brownsell, G.J. Griffith, Eleri Jones.
ชื่อผู้แต่ง	Brownsell, V.l.
พิมพลักษณ์	Burnt Mill, Harlow : Longman, c1989.
เลขเรียก	TX911 .B75 1989,QU145 B885a 1989,641.1 Br885A 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Book-keeping and accounts for hotel and catering studies / Grace Paige, Jane Paige.
ชื่อผู้แต่ง	Paige, Grace.
พิมพลักษณ์	London : HR \& W, c1983.
เลขเรียก	HF5686 . H75 P3,657.83700941 Pa142B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Careers and training in hotels, catering and tourism / Roy Hayter, research and profiles by Pam Fre...
ชื่อผู้แต่ง	Hayter, Roy
พิมพลักษณ์	Oxford : Butterworth-Heinemann, 1992.
เลขเรียก	TX911.3.V62 H426c 1993,647.94 H426c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Careers in catering and hotel management / John Kinross and Vivien Donald.
ชื่อผู้แต่ง	Kinross, John.
พิมพลักษณ์	London : Kogan Page, 1995, c1993.
เลขเรียก	TX911.3.V62 K55 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Careers in catering and hotel management / John Kinross and Vivien Donald.
ชื่อผู้แต่ง	Kinross, John.
พิมพลักษณ์	London : Kogan Page, 1993.
เลขเรียก	TX911.3.V62 K5 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering : a guide to managing a successful business operation Bruce Mattel The Culinary Institute...
ชื่อผู้แต่ง	Mattel, Bruce.
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : Wiley, 2016.
เลขเรียก	TX921 M38 2016,642.4068 M435C 2016 223 223
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศิลปากร ..more

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Catering and financial management / Piyush Bhatnagar, Suvarna Sable.
ชื่อผู้แต่ง	Bhatnagar, Piyush.
พิมพลักษณ์	New Delhi : SBS Publishers & Distributors Pvt, c2007.
เลขเรียก	TX911.3.M27 B45 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยรามคำแหง

1
2
3
4
5
6
7
8

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา