สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 36 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bioprocess production of flavor, fragrance, and color ingredients / edited by Alan Gabelman.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1994.
เลขเรียก	TP418 B615 1994,664.5 Bi615 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Carotenoids as colorants and vitamin A precursor s: technological and nutritional applications, edi...
พิมพลักษณ์	New York : Academic Press, 1981.
เลขเรียก	TX553.C3 .C37
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Carotenoids as colorants and vitamin A precursors : technological and nutritional applications / e...
พิมพลักษณ์	New York : Academic Press, 1981.
เลขเรียก	TX553.C3 C292 1981
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chemistry and physiology of selected food colorants / Jennifer M. Ames, Thomas Hofmann, editor.
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c2001.
เลขเรียก	TP456.C65 C43 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color aerial photography in the plant sciences and related fields : proceedings of the Ninth Bienni...
ชื่อผู้แต่ง	Workshop on color aerial photography in the plant sciences 9th : 1983 : Orlando, Fla. and lake alfred, Fla.
พิมพลักษณ์	Falls Church, Va. : American Society of Photogrammetry, c1984.
เลขเรียก	S494.5.A25 W6
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color in food : technological and psychophysical aspects / edited by Jose Luis Caivano and Maria d...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2016.
เลขเรียก	TP370.9.C64 C6
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยพะเยา

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color of foods / by Gordon Mackinney and Angela C. Little.
ชื่อผู้แต่ง	Mackinney, Gordon.
พิมพลักษณ์	London : AVI, c1962
เลขเรียก	TX537 .M3,664 M158C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color of foods / by Gordon Mackinney and Angela C. Little
ชื่อผู้แต่ง	Mackinney, Gordon , 1905-
พิมพลักษณ์	Westport, Conn : Avi , 1962
เลขเรียก	664 M158C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Color quality of fresh and processed foods / Catherine A. Culver, Ronald E. Wrolstad, editors.
พิมพลักษณ์	Washington, DC : American Chemical Society, c2008
เลขเรียก	TP370.9.C64 C628
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Colour additives for foods and beverages [electronic resource] / edited by Michael J. Scotter.
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier/Woodhead, c2015.
เลขเรียก	TP456.C65,664.06 Co719C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Colour in food [electronic resource] : improving quality / edited by Douglas B. MacDougall.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2002.
เลขเรียก	664/.062 21
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Colour in food : improving quality / edited by Douglas B. MacDougall.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2002
เลขเรียก	TP370.9.C64 C66 2002,664.062 C719
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Creative resources of colors, food, plants, and occupations / Judy Herr, Yvonne Libby.
ชื่อผู้แต่ง	Herr, Judy.
พิมพลักษณ์	Albany, N.Y. : Delmar, 1998.
เลขเรียก	LB1140.4 H47,372.21 He564C 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food color and appearance / John B. Hutchings
ชื่อผู้แต่ง	Hutchings, John b
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers 1999
เลขเรียก	TX571.C7 H88,664.062 Hu-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food colorants : chemical and functional properties / edited by Carmen Socaciu.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2015.
เลขเรียก	TP456.C65 F66 2008,QU 50 F686 2008,664.062 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา