สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 9 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bitterness [electronic resource] : perception, chemistry and food processing / edited by Michel Alia...
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley, 2017.
เลขเรียก	TX546
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bitterness in foods and beverages / edited by Russell L. Rouseff.
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, 1990.
เลขเรียก	WA712 B624 1990
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bitterness in foods and beverages / edited by Russell L. Rouseff.
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c1990.
เลขเรียก	664.07 Bi624B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Genetic variation in taste sensitivity [electronic resource] / edited by John Prescott, Beverly J. T...
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, Inc., c2004.
เลขเรียก	QP456
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modifying bitterness : mechanism, ingredients, and applications / edited by Glenn Roy.
พิมพลักษณ์	Lancaster, Pa. : Technomic Pub., c1997.
เลขเรียก	TX546 .M63 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การขยายส่วนการลดความขมในน้ำส้มเขียวหวาน Citrus reticulata Blanco ด้วยบีตาไซโคลเดกซ์ทรินพอลิเมอร์โดยก...
ชื่อผู้แต่ง	ตวิษา พิพัฒน์ฐิติกร
พิมพลักษณ์	2548.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การสังเคราะห์สารอนุพันธ์ของแอนโดรกราโฟไลด์ที่มีความขมลดลง / สันติ ตั้งประภา = Synthesis of androgra...
ชื่อผู้แต่ง	สันติ ตั้งประภา
พิมพลักษณ์	2542.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของความเป็นกรดด่าง และ การเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเองต่อการถ่ายโอนความขมจากสเป...
ชื่อผู้แต่ง	ชูวงศ์ พงษ์หิรัญเจริญ
พิมพลักษณ์	2549.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ใยอาหารผงจากส้มและการประยุกต์ / นิธิมา อรรถวานิช = Dietary fiber powder from oranges and its applic...
ชื่อผู้แต่ง	นิธิมา อรรถวานิช
พิมพลักษณ์	2544
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา