book cover
Type Book
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยการพัฒนากระบวนการทำแห้งใบโหระพาเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเพื่อการส่งออก = The development of sweet basil drying process to use as an ingredient in Thai food for export / คณะผู้วิจัย สิงหนาท พวงจันทน์แดง ... [และคนอื่น ๆ]
ผู้แต่งสิงหนาท พวงจันทน์แดง
พิมพลักษณ์[ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2552
รูปเล่ม[ก]-ข, 53 แผ่น : ภาพประกอบ
หัวเรื่องการอบแห้ง --วิจัย []
 โหระพา --การเก็บและรักษา --วิจัย []
 โหระพา --การอบแห้ง --วิจัย []

1
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา