สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 33 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	"การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อและการประกันคุณภาพ" : การสัมมนาทางวิชาการ = Production of sausages prepared ...
ชื่อผู้แต่ง	การสัมมนาทางวิชาการ เรื่อง "การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อและการประกันคุณภาพ" (2548 : เชียงใหม่)
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
เลขเรียก	664.9 ก27ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทดลองพัฒนา และถ่ายทอดกรรมวิธีการผลิตและสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรที่สำคัญและเป็นที่นิยมในประ...
ชื่อผู้แต่ง	สุวิมล กีรติพิบูล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักบริการวิชาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540
เลขเรียก	TS1960 ส75 2540
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตและคุณลักษณะของเจอร์กีหมูที่มีส่วนผสมของน้ำเชื่อมจาก = Production and characteristics of Pork...
ชื่อผู้แต่ง	เรนุกา เพชรฤทธิ์.
พิมพลักษณ์	นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาวลัยลักษณ์, 2562.
เลขเรียก	TS1955 ร737ก 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การรับรู้บุคลิกภาพตราสินค้าของที่ระลึกประเภทผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสุกรของนักท่องเที่ยวชาวไทยในจังหวัดนคร...
ชื่อผู้แต่ง	ธัชวัสส์ ตั้งตรงขันติ
พิมพลักษณ์	นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา, 2559
เลขเรียก	658.827 ธ112ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการปนเปื้อนไนไตรท์ในอาหารแปรรูปประเภทเนื้อสัตว์ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม = Study on ...
ชื่อผู้แต่ง	อัญชลี มาคิน.
พิมพลักษณ์	มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 2561.
เลขเรียก	641.36 อ113ก 2561
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคต่อการใช้สีของครั่งน้ำทดแทนโซเดียมไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเปรี้ยว = S...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐยา ป้องกัน.
พิมพลักษณ์	2552.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการยอมรับได้ของผู้บริโภคที่ใช้สีครั่งทอแทนโซเดียมไนไตรท์ในผลิตภัณฑ์แหนมสด = Study on consum...
ชื่อผู้แต่ง	สุณี วิโท.
พิมพลักษณ์	2552.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการยอมรับได้ของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อฉีดน้ำเกลือที่ใช้สมุนไพรเป็นองค์ประกอบ = Study on con...
ชื่อผู้แต่ง	กรองแก้ว แสงศรี.
พิมพลักษณ์	2552.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาความเป็นไปได้โครงการลงทุนผลิตสินค้าไก่แปรรูปของบริษัทกรณีศึกษา = The feasibility study for t...
ชื่อผู้แต่ง	พรสวรรค์ เอมอำไพ.
พิมพลักษณ์	2565.
เลขเรียก	664.93 พ284ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภคในด้านเนื้อสุกรชำแหละและผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรแปรรูปที่สำคัญประเทศญี่ปุ่น เก...
ชื่อผู้แต่ง	สมภพ มานะรังสรรค์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักบริการวิชาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540
เลขเรียก	TS1960 ส44 2540
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาวิจัยกฎหมายและโรคระบาดสัตว์ของประเทศไทย ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์ : รายงานฉบับสมบูรณ์ /...
ชื่อผู้แต่ง	พิชิต รัตนพัลลภ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักบริการวิชาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540.
เลขเรียก	616.9 พ647ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การสร้างมาตรฐานการทำงานเพื่อลดความสูญเปล่ากรณีศึกษาโรงงานอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ = Performance stan...
ชื่อผู้แต่ง	ธมลพรรณ ปิณฑะพรพัฒน์.
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การแปรรูปเนื้อสัตว์ = Muscle foods processing / วิจิตรา แดงปรก.
ชื่อผู้แต่ง	วิจิตรา แดงปรก
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2554.
เลขเรียก	641.36 ว528ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การแปรรูปเนื้อสัตว์ = Muscle foods processing / วิจิตรา แดงปรก.
ชื่อผู้แต่ง	วิจิตรา แดงปรก
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2555.
เลขเรียก	641.36 ว528ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

15

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	การแปรรูปเนื้อสัตว์(ไส้อั่ว, หอยจ้อ) [Videorecording].
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550?.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา