สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 10 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	32วันกว่าจะเป็นชีสกับชีวิตในฟาร์มออสเตรีย / ศิริวรรณ ศิริเดช.
ชื่อผู้แต่ง	ศิริวรรณ ศิริเดช.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัย, 255.
เลขเรียก	SF271.87 ศ486ก1 2556,641.373 ศ373ส
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยแข็งชนิดโพรเซสชีสผสมผงจิ้งหรีดสกัดไขมัน / ขวัญจิรา เติมพรเลิศ, นฤพร จักร์มุณี
ชื่อผู้แต่ง	ขวัญจิรา เติมพรเลิศ, ผู้แต่ง
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การแยกเวย์โปรตีนจากน้ำเวย์โดยใช้เทคนิคการสร้างฟองแบบต่อเนื่อง = Whey protein recovery from cheese wh...
ชื่อผู้แต่ง	ศิริพงษ์ โคตรบรรเทา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554
เลขเรียก	ว 637.3 ศ373ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลส : รายงานการวิจัยฉบั...
ชื่อผู้แต่ง	อภิรักษ์ เพียรมงคล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
เลขเรียก	637.3 อ163ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลส : รายงานวิจัยความก้...
ชื่อผู้แต่ง	อภิรักษ์ เพียรมงคล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549
เลขเรียก	637.3 อ163ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยการศึกษาความเป็นไปได้ของการจัดตั้งโรงงานแปรรูปเนยแข็งสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในประเท...
ชื่อผู้แต่ง	สุภาณี ด่านวิริยะกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2558.
เลขเรียก	วจ 637.3 ส837ก 2558
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 491 สัมมนา เรื่องการประยุกต์ใช้ความดันสูงในกระบวนการผลิตเนยแข็งเชดดาร์ (Application of high...
ชื่อผู้แต่ง	เครือวัลย์ เต็มภัทราโชค
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	วิชา 667 498 สัมมนาเรื่องผลกระทบของอุณหภูมิที่ใช้ในการปรับกรดต่อคุณสมบัติของเรนเนทเจล = Effect of t...
ชื่อผู้แต่ง	รัฐชัย นาลินธมากร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สัมมนาเรื่อง ผลของปริมาณเมล็ดคีเฟอร์ต่อลักษณะของคีเฟอร์ระหว่างการเก็บ และคุณสมบัติของเนยแข็งสีขาวที่...
ชื่อผู้แต่ง	พัฒนพงศ์ ถามะพันธ์.
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2549.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	เทคโนโลยีการผลิตนมสด / โดย ณรงค์ รัตนะ ... [และคนอื่น ๆ]
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ] : ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการพลังงาน, 2530.
เลขเรียก	SF259 ท73
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา