สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้อ่อนงาสำหรับผู้สูงอายุจากงาชนิดต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Developme...
ชื่อผู้แต่ง	นภัสรพี เหลืองสกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2560.
ห้องสมุด	สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์หาปริมาณแคลเซียมและเหล็กในเต้าหู้ / พลฤทธิ์ ยศบุญเรือง
ชื่อผู้แต่ง	พลฤทธิ์ ยศบุญเรือง.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเชียงใหม่, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเปรียบเทียบปริมาณแมกนีเซียมและโซเดียมในเต้าหู้ที่ผลิตโดยใช้สารตกตะกอนจากธรรมชาติและสารตกตะกอ...
ชื่อผู้แต่ง	สำราญ บุบผาพร.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเชียงใหม่, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ธัญพืชที่เหมาะสมทดแทนถัวเหลืองในการผลิตตเต้าหู้ : ปัญหาพิเศษ = How to use cereal compensation...
ชื่อผู้แต่ง	ประภัสรา เซาะไธสง
พิมพลักษณ์	2558
เลขเรียก	664.76 ป362ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	บทบาทของแบคทีเรียแลกติกที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้แบบดั้งเดิม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ ...
ชื่อผู้แต่ง	ประเสริฐ สันตินานาเลิศ
พิมพลักษณ์	สงขลา : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2551
เลขเรียก	QR121 ป46 2551
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ปริมาณโปรตีนและไขมันในน้ำนมถั่วเหลือง (น้ำเต้าหู้) ที่จำหน่ายในตลาดสด จังหวัดเพชรบุรี / สุรัสวดี แก้...
ชื่อผู้แต่ง	สุรัสวดี แก้วขาว
พิมพลักษณ์	เพชรบุรี : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2540
เลขเรียก	664.07 ส857ป
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา