สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 29 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการศึกษากระบวนการผลิตฟองเต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากฟองเต้าหู้ =...
ชื่อผู้แต่ง	พนารัตน์ แก้วคำ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2541.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กลยุทธ์การตลาดเพื่อเพิ่มยอดขายเต้าหู้ไข่ไก่ CP ในจังหวัดลำปาง : รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา / จริยา ช...
ชื่อผู้แต่ง	จริยา ชัยสาร
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การปรับปรุงและพัฒนาเครื่องตัดเต้าหู้ปลา = An improvement and development of the fish tofu, fish cut...
ชื่อผู้แต่ง	นรภัทร ถัดทะพงษ์.
พิมพลักษณ์	[ชลบุรี] : ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2557.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาคุณภาพและการยืดอายุการเก็บรักษาเต้าหู้หลอดไข่ไก่ / พิมพ์พิชญิ์ สังข์แป้น.
ชื่อผู้แต่ง	พิมพ์พิชญิ์ สังข์แป้น
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2553.
เลขเรียก	641.3565 พ718ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าหู้อ่อนงาสำหรับผู้สูงอายุจากงาชนิดต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Developme...
ชื่อผู้แต่ง	นภัสรพี เหลืองสกุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2560.
ห้องสมุด	สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาไอศกรีมน้ำเต้าหู้งาดำ = Development of Soy Milk Iee Cream with Black Sesame / ทัศนีย์ญา ผู้...
ชื่อผู้แต่ง	ทัศนีย์ญา ผู้มีสัตย์.
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำเต้าหู้โดยใช้ไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ได้จากเปลือกกุ้ง = Shelf-life extension ...
ชื่อผู้แต่ง	นภิสา เลิศสุวรรณ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การลดปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปเต้าหู้ปลา = The reduction of ca...
ชื่อผู้แต่ง	ธนาพร ล้อศิรินันท์
พิมพลักษณ์	2556
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์หาปริมาณแคลเซียมและเหล็กในเต้าหู้ / พลฤทธิ์ ยศบุญเรือง
ชื่อผู้แต่ง	พลฤทธิ์ ยศบุญเรือง.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเชียงใหม่, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเกี่ยวกับคุณภาพในการเก็บรักษาเต้าหู้หลอดโดยใช้สารกันเสียเมธิพาราเบนและโพรพิลพาราเบน = A stud...
ชื่อผู้แต่ง	สุวรรณี ยิ่งดำนุ่น
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้, 2535.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณภาพและอายุการเก็บของเต้าหู้แข็งพาสเจอร์ไรซ์ = A preliminary study on qu...
ชื่อผู้แต่ง	วสุมา จันทร์คำอ้าย
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้, 2536.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับสภาพและอายุการเก็บรักษาของเต้าหู้แข็งที่ผ่านการถนอมโดยใช้ โปตัสเซี่ยมเมตาไ...
ชื่อผู้แต่ง	อัญชลี ชมสูง
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้, 2536.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเปรียบเทียบปริมาณแมกนีเซียมและโซเดียมในเต้าหู้ที่ผลิตโดยใช้สารตกตะกอนจากธรรมชาติและสารตกตะกอ...
ชื่อผู้แต่ง	สำราญ บุบผาพร.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏเชียงใหม่, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การออกแบบบูทจำหน่ายสินค้าของน้ำเต้าหู้ลู่เหยินเพื่อการจัดจำหน่ายบนสถานีรถไฟฟ้า = Lu-yen sioy milk ki...
ชื่อผู้แต่ง	ชัยพร ชัยมงคล
พิมพลักษณ์	2558
เลขเรียก	INPROCESS 5578
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การออกแบบเชิงพัฒนาระบบการผลิตเต้าหู้แผ่น กรณีศึกษา ร้านเต้าหู้อนามัยขอนแก่น / มานะศักดิ์ อินตะนัย
ชื่อผู้แต่ง	มานะศักดิ์ อินตะนัย
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น , 2561
เลขเรียก	อส 6264 2561
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา