สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 25 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการปรับปรุงคุณภาพเฉาก๊วยโดยใช้แคปปา-คาราจีแนนและโลคัสบีนกั...
ชื่อผู้แต่ง	อภิชาติ แก้วกิ่ง
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2545]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำเฉาก๊วย / สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ [videorecording]
ชื่อผู้แต่ง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำแห้งเจลเฉาก๊วยแบบแช่เยือกแข็ง = Using Freeze Dry to Drying Grass jelly gel / สกุลรัตน์ บุญจริง
ชื่อผู้แต่ง	สกุลรัตน์ บุญจริง
พิมพลักษณ์	กำแพงเพชร : มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร, 2560.
เลขเรียก	ว 664.02853 ส281ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยในน้ำนมแพะฮาลาลพร้อมบริโภค/ นุชเนตร ตาเย๊ะ,รอมลี เจะดอเลาะ และกูรอซีย๊ะห์ ยา...
ชื่อผู้แต่ง	นุชเนตร ตาเย๊ะ.
พิมพลักษณ์	ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, 2560.
เลขเรียก	วจ 641.37 น242ก 2560
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นเฉาก๊วยอบแห้งเชิงพาณิชย์ = The product development of dried grass jelly for com...
ชื่อผู้แต่ง	อรทัย ทองประเสริฐ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยพายัพ, 2555
เลขเรียก	TP435.W48 อ324ก 2555
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยนเรศวร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาความเข้มข้นของน้ำเฉาก๊วยในการทำเยลลี่เฉาก๊วย / อภิวัฒน์ ผลากิจ และเสาวลักษณ์ ฉลาด.
ชื่อผู้แต่ง	อภิวัฒน์ ผลากิจ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2552.
เลขเรียก	ผ 140633 อ266ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้มิวซิเลจเมล็ดแมงลักทดแทนแป้งมันสำปะหลังในผลิตภัณฑ์เยลลี่เฉาก๊วยพร้อมดื่ม = Utilization of muc...
ชื่อผู้แต่ง	นารีรัตน์ เพลียแก่นแก้ว.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2561.
เลขเรียก	ค150231 น488ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้หญ้าหวานทดแทนน้ำตาลในเฉาก๊วยพร้อมรับประทาน = Using of water stevia to substitute sugar in bla...
ชื่อผู้แต่ง	ไกรรัตน์ นาทัง.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2556.
เลขเรียก	ค 140995 ก974ส
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งเมล็ดขนุนเสริมในผลิตภัณฑ์เฉาก๊วย = Supplementing of Grass Jelly Product with jackfruit S...
ชื่อผู้แต่ง	กรองแก้ว อาภามาศกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2559.
เลขเรียก	641.86 ก17ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมชั้นรสเฉาก๊วย = Khanom Chan Flavor Grass jelly Mesona chinensis / ณัฐวรรณ นิลศรีสุวรรณ์ และ วิภ...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐวรรณ นิลศรีสุวรรณ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558.
เลขเรียก	ค 141078 ณ351ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมบุหลันวันเพ็ญ = Kanom Bulanwanpen / กฤติยา ศิริสุขเจริญพร, ชิษณุวิชญ มิตรประเสริฐยิ่ง และ ธันย์...
ชื่อผู้แต่ง	กฤติยา ศิริสุขเจริญพร.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
เลขเรียก	ค 141153 ก277ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมลืมกลืนเฉาก๊วย = Grass jelly Leum Kleun dessert / ศิวกร ตลับนาค, จักรกฤษณ์ ทองคำ และ อิศราภรณ์ ...
ชื่อผู้แต่ง	ศิวกร ตลับนาค.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
เลขเรียก	ค 141151 ศ541ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมเข่งรสเฉาก๊วย = Chinese sticky cake flavored grass jelly (Mesona chinensis) / กษิดิศ เวชนุเคราะ...
ชื่อผู้แต่ง	กษิดิศ เวชนุเคราะห์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2557.
เลขเรียก	ค 141059 ก333ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	น้ำสลัดเฉาก๊วยชนิดข้นไขมันต่ำ = Low fat black jelly salad dressing / นวลลออ เศรษฐอุดม และ ณพิชมัย ...
ชื่อผู้แต่ง	นวลลออ เศรษฐอุดม.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2556.
เลขเรียก	ค 141008 น339น
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	พุดดิ้งน้ำนมถั่วชิกพีเสริมน้ำเฉาก๊วย= Chickpea milk pudding supplement grass jelly juice / สิริวรร...
ชื่อผู้แต่ง	สิริวรรณ ธรรมสาลี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558.
เลขเรียก	ค141122 ส732พ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา