Found: 12  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องกระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
ชื่อผู้แต่งประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
พิมพลักษณ์กรุงเทพมหานคร : แมกซินคิวบ์พับลิชชิ่ง, 2558.
เลขเรียกTP371.44 ป391ก,200.9 ฮ1178ศ 2560
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
มหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยพายัพ
มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
..more
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการผลิตและพัฒนาหัวเชื้อสำเร็จรูปพร้อมใช้สำหรับการผลิตอาหารสัตว์ประเภทหญ้าหมัก = Production and devel...
ชื่อผู้แต่งอาภรณ์ วงษ์วิจารณ์
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2557
เลขเรียกSB197 อ-ก 2557
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการยับยั้งการเจริญและการผลิตอะฟลาทอกซินของ Aspergillus flavus ในไซเลจข้าวโพดโดยใช้ยีสต์และแล็กติกแอซ...
ชื่อผู้แต่งทรรศภรณ์ รุ่งชัยวัฒนกุล, ผู้แต่ง
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย = Investigation of biological activit...
ชื่อผู้แต่งองอาจ วัฒนชัยยิ่งยง
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2557
เลขเรียกTP371.44 อ-ก 2557
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการศึกษาจุลชีววิทยาของอาหารหมักพื้นเมือง : บูดู = A microbiological study on the Thai traditional fe...
ชื่อผู้แต่งมาลี อมรทิพย์รัตน์
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2522
เลขเรียกTP371.44 ม-ก 2522
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการศึกษาองค์ประกอบของอาหารสภาวะการหมักที่เหมาะสมในการผลิตกรดแลคติกจากเวย์โดยแบคทีเรียกรดแลคติก / โด...
ชื่อผู้แต่งไชยวัฒน์ นพเก้า.
พิมพลักษณ์นครปฐม : สาขาวิชาจุลชีววิทยา ภาควิชาจุลชีววิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2553.
เลขเรียกTP248.L3 ช94
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องการแยกแลคติคแอซิดแบคทีเรียจากอาหารหมักดอง / พนิตนาฎ อู่พุฒินันท์
ชื่อผู้แต่งพนิตนาฎ อู่พุฒินันท์
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : สาขาวิชาจุลชีววิทยา ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องมหัศจรรย์ทางจิต / พลตรี หลวงวิจิตรวาทการ.
ชื่อผู้แต่งวิจิตรวาทการ พลตรี หลวง 2441-2505.
พิมพลักษณ์กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2541.
เลขเรียกBF1128 .ว65 2544,131 ว527ม 2544
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
..more
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัย พัฒนาและวิศวกรรม ฉบับสมบูรณ์ โครงการ การพัฒนากรรมวิธีการลดระยะเวลาหมักน้ำปลาโดยใช้โคจ...
ชื่อผู้แต่งบุญศรี จงเสรีจิตต์
พิมพลักษณ์นครปฐม : ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2561.
เลขเรียกวจ TP371.44 บ572
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องรายงานการวิจัยการคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่ผลิตสารกาบาจากผลิตภัณฑ์อาหารหมักของไทยเพื่อการใช้ประโย...
ชื่อผู้แต่งอำนาจ ภักดีโต ผู้วิจัย.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2562.
เลขเรียกวจ 664.0286 อ686ก 2562
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องรายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการย่อยการพัฒนากระบวนการหมักเซลล์ยีสต์ร่วมกับแบคทีเรียแลคติคเพื่อใช้เป็นอา...
ชื่อผู้แต่งศศิวิมล ชื่นอิ่ม
พิมพลักษณ์[กรุงเทพฯ] : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าคุณทหารลาดกระบัง, 2545.
เลขเรียกQR121 ศ311
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องแบคทีเรียชอบเค็มที่สร้างไลเปสในน้ำปลา / พงษ์เทพ วิไลพันธ์ = Halophiltc bacteria producting lipase i...
ชื่อผู้แต่งพงษ์เทพ วิไลพันธ์
พิมพลักษณ์2533.
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา