สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 31 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กระเบื้องไม้ปูพื้นโมเสก / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม .
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2518].
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประเมินค่าการย่อยสลายของเปลือกเสาวรสในกระเพาะหมักโดยใช้เทคนิคถุงไนล่อน = The Estimation of degrad...
ชื่อผู้แต่ง	จุฑามาศ สิทธิวงศ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2542
เลขเรียก	636.086 จ432ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตมันฝรั่งทอดแบบก้อนแช่เยือกแข็ง / วรัญญา โชติช่วง = Production of frozen prefried potato patt...
ชื่อผู้แต่ง	วรัญญา โชติช่วง 2515-
พิมพลักษณ์	2540.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง / วรนงค์ ทองสมบัติ
ชื่อผู้แต่ง	วรนงค์ ทองสมบัติ
พิมพลักษณ์	2549
เลขเรียก	TX813.G93 ว43 2549
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนากรรมวิธีการผลิตฝรั่งแช่บ๊วยด้วยเทคนิคแช่อิ่มภายใต้ระบบสุญญากาศ : รายงานการวิจัย / โดย ปน...
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2550
เลขเรียก	TP371.44 ก64 2550
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบลดไขมัน / ปวีณา คำมี, รัชนี ขันธปรีชาญ
ชื่อผู้แต่ง	ปวีณา คำมี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การแปรรูปแยมฝรั่งด้วยเทคนิคความดันสูงและความร้อน = Processing of guava jam using high pressure and ...
ชื่อผู้แต่ง	วัชราภรณ์ เวียงอินทร์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549.
เลขเรียก	641.64 ว212ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ประโยชน์เศษเหลือหน่อไม้ฝรั่งจากการตัดแต่งเป็นพรีไบโอติกส์ในอาหารไก่ไข่สู่การเพิ่มมูลค่าเศษเหลื...
ชื่อผู้แต่ง	ณิชนันทน์ แซ่อึ้ง.
พิมพลักษณ์	2555.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ใบฝรั่งสดและแห้งเสริมในอาหารลูกสุกรหลังหย่านม : ปัญหาพิเศษ = Use of fresh and dry guava as su...
ชื่อผู้แต่ง	จีระพงษ์ ทองเย็น
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาสัตวศาสตร์คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ครัวฝรั่งอย่างง่าย / มันส์ฝรั่ง.
ชื่อผู้แต่ง	มันส์ฝรั่ง.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : Dดี, 2556.
เลขเรียก	TX715 .ม63 2556,641.813 ม115ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ชุดคู่มืออุปกรณ์การทำอาหาร ตำราอาหารสำหรับฝาอบ / อรัญญา ศิริธรรมวัฒน์.
ชื่อผู้แต่ง	อรัญญา ศิริธรรมวัฒน์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สยามกราฟิกส์, 2527.
เลขเรียก	641.5 อ22ช
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ตำราปรุงอาหารคาว-หวานไทย-จีน-ญี่ปุ่น-ฝรั่ง ภัทราวดี.
ชื่อผู้แต่ง	ภัทราวดี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ พีเอสเพรส 2547.
เลขเรียก	641.5 ภ378ต
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ตำราอาหารคาวหวาน / ม.จ. สิบพันพารเสนอ โสณกุล, ผู้รวบรวม.
พิมพลักษณ์	พระนคร : แพร่พิทยา, 2506.
เลขเรียก	TX725.A1 ต367 2506
ห้องสมุด	สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	น้ำฝรั่งแต่งสีและกลิ่นรสธรรมชาติ = Natural coloured and flavoured guava juice / เศวตฉัตร กุณนา
ชื่อผู้แต่ง	เศวตฉัตร กุณนา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของพัมมิซต่อผลผลิตและคุณภาพฝรั่ง = Effect of Pumice on yield and quality of Guava / บุญคง ก่าซัวเฮ...
ชื่อผู้แต่ง	บุญคง ก่าซัวเฮ่อ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547
เลขเรียก	ว 634.421 บ431ผ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา