สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 16 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตฟักข้าวผงแห้งโดยการทำแห้งแบบโฟม-แมท และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร = Production of foam-m...
ชื่อผู้แต่ง	ธนวรรณ อวยศักดิ์ไชยงค์.
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2556
เลขเรียก	641.4 ธ154ก 2556
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่ฟักข้าวเสริมโปรตีน [electronic resource] = Development of gummy gac products ...
ชื่อผู้แต่ง	นริศรา คำคง
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2561.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขิงกึ่งแห้งเสริมสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจากเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวโดยวิธีการออสโมซิ...
ชื่อผู้แต่ง	วิชมณี ยืนยงพุทธกาล.
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559.
เลขเรียก	664.0284 ว536ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาจากเปลือกนอกผลฟักข้าว = Development of gac peel tea product / ชุลีกร ผาดผ่อง
ชื่อผู้แต่ง	ชุลีกร ผาดผ่อง
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2560
เลขเรียก	641.875 ช637ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้พร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากหมากเม่าและฟักข้าว / จิรายุ มุสิกา.
ชื่อผู้แต่ง	จิรายุ มุสิกา.
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2556.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นอุด้งเสริมไลโคพีนจากฟักข้าว / ทวีติยา กาญจนการุณ, วานิช เขื่อนสาร
ชื่อผู้แต่ง	ทวีติยา กาญจนการุณ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งเครปเสริมฟักข้าว = Development of crepe flour product supplemented baby jackfr...
ชื่อผู้แต่ง	พรพิมล บูรณะสวัสดิ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2564.
เลขเรียก	คง 141658 พ249ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ฟักข้าวทดแทนฟักทองในผลิตภัณฑ์ขนมนึ่ง / วลักษณา วงษ์กล่อม.
ชื่อผู้แต่ง	วลักษณา วงษ์กล่อม.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2553+CDB.
เลขเรียก	ค 140720 ว343ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งข้าวสังข์หยดทดแทนแป้งข้าวเจ้าในขนมเปียกปูนฟักข้าว = Study volume of Sangyod flour replace...
ชื่อผู้แต่ง	ชญาภา ภูมิใจตรง.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
เลขเรียก	ค 141215 ช112ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมวาฟเฟิลฟักข้าว = Waffle momordica / บริบูรณ์ สนณรงค์ และ พิตตินันท์ เคร้าเครือ.
ชื่อผู้แต่ง	บริบูรณ์ สนณรงค์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
เลขเรียก	ค 141179 บ218ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ความคงตัวของสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของนมสเตอริไลซ์พร่องมันเนยเสริมฟักข้าว = Sta...
ชื่อผู้แต่ง	ภานี เทอดศักดิ์ศรี
พิมพลักษณ์	นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน, 2563
เลขเรียก	660.6 ภ445ค 2563
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ความเป็นไปได้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ฟักข้าวเพื่อการค้าของกลุ่มเกษตรกร บ้านตาเดาะ ตำบลโชคนาสาม อำเภอปราสาท...
ชื่อผู้แต่ง	ศรียุพา สุขจิต 2510-
พิมพลักษณ์	2556.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของปริมาณเยื่อฟักข้าวผงและไนไตรท์ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนาจากเนื้อปลานิลที่มีส่วนผสมของน้ำม...
ชื่อผู้แต่ง	ธงทอง วิมลธรรม.
พิมพลักษณ์	ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2557
เลขเรียก	641.4 ธ129ผ 2557
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากผลฟักข้าว (ตอนที่ 1) = Development of co...
ชื่อผู้แต่ง	พิมพร ลีลาพรพิสิฐ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556.
เลขเรียก	TP983 พ64
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	โครงการออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางแปรรูปจากฟักข้าวตราอุมา จังหวัดนครปฐม = D...
ชื่อผู้แต่ง	บงกช อะรัญมิตร.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
เลขเรียก	สพ 180758 บ113ค
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา