| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Characteristics and functional properties of sarcoplasmic proteins from ornate threadfin bream Nemipterus hexodon / Nisanarth Krasaechol = ลักษณะเฉพาะและสมบัติเชิงหน้าที่ของซาร์โคพลาสมิกโปรตีนจากปลาทรายแดงโม่ง Nemipterus hexodon / นิสานารถ กระแสร์ชล |
| ผู้แต่ง | Nisanarth Krasaechol |
| ISBN | 9741434308 |
| พิมพลักษณ์ | 2006 |
| รูปเล่ม | xv, 182 leaves : ill., charts |
| หัวเรื่อง | Food --Protein content [] |
| | Nemipterus hexodon |
| | Sarcoplasmic |
| | ซาร์โคพลาสมิก |
| | ปริญญาดุษฎีบัณฑิต |
| | ปลายทรายแดงโม่ง |
| | อาหาร --องค์ประกอบโปรตีน [] |