สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 6 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าว : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of instant noodle ...
ชื่อผู้แต่ง	อโนชา สุขสมบูรณ์.
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : มหาวิทยาลัยบูรพา, 2555.
เลขเรียก	664.755 อ239ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่ : รายงานการวิจัย / เกียรติศักดิ์ ถลาง.
ชื่อผู้แต่ง	เกียรติศักดิ์ ถลาง.
พิมพลักษณ์	ภูเก็ต : โปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต, 2550.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบไม่ทอดเพื่อสุขภาพเสริมสาหร่าย : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ เรื่อ...
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559.
เลขเรียก	664.755 ก494
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้จากการผลิตซูริมิในรูปแบบเจลาตินปลาและเจลาตินปลาไฮโดรไลเสทเพื่อปรับปรุงคุณภ...
ชื่อผู้แต่ง	สุธี วังเตือย
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2560
เลขเรียก	664.26 ส443ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้อนุพันธ์คลอโรฟิลล์จากใบบัวบกเพื่อทดแทนสีสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์หมี่หยก : รายงานการวิจัย โครงการย...
ชื่อผู้แต่ง	ปรรัตน์ ศุภมิตรโยธิน
พิมพลักษณ์	นครราชสีมา : โปรแกรมวิชาวิทยาศาสตณืและเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา, 2557
เลขเรียก	547.593 ป17ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่สำเร็จรูปโดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน = Product develop...
ชื่อผู้แต่ง	วิไล รังสาดทอง
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2551.
เลขเรียก	วจ TP435.W48 ว725
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา