สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 117 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	F & B Service Course I Book I : Annex : Folios (Figures & Worksheets) (1) F & B Service Course I Bo...
ชื่อผู้แต่ง	F & B Service Course I Book I : Annex : Folios (Fi
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลาารี 2536
เลขเรียก	TX 943 .W1 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	F & B Service Course I Book II : Annex :Folios (Figures & Worksheets) (2) F & B Service Course I Bo...
ชื่อผู้แต่ง	F & B Service Course I Book II : Annex :Folios (F
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลาารี 2536
เลขเรียก	TX 943 .W1 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thailand''s best restaurants / แต่งและแปลโดย กองบรรณาธิการนิตยสารไทยแลนด์แทตเลอร์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : บลูแมงโก้พับลิชชิ่ง, 2548-
เลขเรียก	TX907.5.ท9 ท97,647.95593 ท94ท
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The professional server: A Training Manual/ Edward E. Sanders ... [et al].
ชื่อผู้แต่ง	Sanders, Edward e. and et al.
พิมพลักษณ์	Boston: Pearson, 2012.
เลขเรียก	642.6 S215P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กระบวนการถ่ายทอดองค์ความรู้แบบมีส่วนร่วมด้านการทำขนมชนเผ่าและกลุ่มชาติพันธ์ุสำหรับนักศึกษารายวิชาเทค...
ชื่อผู้แต่ง	อานง ใจแน่น
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2565
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การกำกับดูแลธุรกิจประกอบและจำหน่ายอาหารที่บ้านในประเทศไทย / สุชาภา อัศวเลิศพลากร
ชื่อผู้แต่ง	สุชาภา อัศวเลิศพลากร
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การควบคุมจุดวิกฤตในกระบวนการผลิตอาหารโดยประยุกต์หลักการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมเพื่อ...
ชื่อผู้แต่ง	สุภัทรา แก้วประทุม
พิมพลักษณ์	2557.
เลขเรียก	วจ 362.11 ส74ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการความรู้สู่การเป็นนักกำหนดอาหารพันธุ์ใหม่/ สุนาฏ เตชางาม และคณะ
ชื่อผู้แต่ง	สุนาฏ เตชางาม และคณะ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : หจก. เมตตาก๊อปปี้ปริ้น, 2549
เลขเรียก	613.2 ส111ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ให้บริการบนเครื่องบิน : เอกสารประกอบการเรียน รายวิชา / นียกานต์ ล...
ชื่อผู้แต่ง	นียกานต์ ลิ่มอรุณ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ศูนย์บริการสื่อและสิ่งพิมพ์กราฟฟิคไซท์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2566
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดการโรงอาหารเพื่อการสวัสดิการ กรณีศึกษาโรงอาหารจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย / นุชจรีย์ สมบัตินา = Man...
ชื่อผู้แต่ง	นุชจรีย์ สมบัตินา
พิมพลักษณ์	2553.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยใช้เทคนิค Project Based Learning เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนัก...
ชื่อผู้แต่ง	เสาวลักษณ์ กันจินะ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดบริการอาหาร ในสถาบันต่างๆ และในสถานศึกษา / วัฒนา ประทุมสินธุ์
ชื่อผู้แต่ง	วัฒนา ประทุมสินธุ์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ประสานมิตร, 2516
เลขเรียก	642 ว
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดบริการอาหาร ในสถาบันต่างๆ และในสถานศึกษา / วัฒนา ประทุมสินธุ์
ชื่อผู้แต่ง	วัฒนา ประทุมสินธุ์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ประสานมิตร, 2526
เลขเรียก	642 ว113ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตลาดอินฟลูเอนเซอร์ที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้บริการร้านอาหารของผู้บริโภคกลุ่มเจเนอเรชันวายในอำเภอเมื...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐฐิญา มูลเหลา
พิมพลักษณ์	นครราชสีมา : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน, 2568
เลขเรียก	658 ณ328ก 2568
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น.
ชื่อผู้แต่ง	มานิจ คุ้มแคว้น.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2552.
เลขเรียก	TX945 ม447,642 ม25ก 2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยนครพนม มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(ปัตตานี) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

1
2
3
4
5
6
7
8

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา