สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 50 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการศึกษากระบวนการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม = Study of instant yo...
ชื่อผู้แต่ง	รชฏ พาพิทักษ์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2539.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องกระบวนการผลิตและประเมินคุณภาพของโยเกิร์ตผสมน้ำองุ่น = Product...
ชื่อผู้แต่ง	อภิชาติ แก้วกิ่ง
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการรอดชีวิตของกลุ่มแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติคในไอศครีมโยเกิร์ต ...
ชื่อผู้แต่ง	มาริสา คงทอง.
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2543].
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนาเรื่องผลของ Thermophilic lactic acid bacteria ที่ผลิต Exopolysaccharide ต่อลักษณะเนื้อ...
ชื่อผู้แต่ง	ทวีนุช แฝงฤทธิ์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการผลิตและการประเมินคุณภาพของโยเกิร์ตที่ผลิตจากส่วนผสมของน...
ชื่อผู้แต่ง	ลัดดา สรรพอาษา
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการศึกษากรรมวิธีการผลิต Frozen youghurt = A study on the ...
ชื่อผู้แต่ง	กัลยาณี โสมนัส
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2534]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่อง การศึกษาผลของอาหารให้ความร้อนสูงกับน้ำนมและปริมาณของแข็งใน...
ชื่อผู้แต่ง	จรรยา ไชยเจริญ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2536]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลน้ำนมต่างชนิดต่อคุณภาพของนมเปรี้ยวอะซิโดฟิลัส = Effect o...
ชื่อผู้แต่ง	ปลัดดา เรืองธนานุรักษ์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2538]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำเครื่องดื่มโยเกิร์ตแบบง่ายๆ : ปัญหาพิเศษ / รัชนีกร คมนียวนิช
ชื่อผู้แต่ง	รัชนีกร คมนียวนิช
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2528
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตนมเปรี้ยวปรุงแต่งพร้อมดื่มจากน้ำนมถั่วลิสง = The production of drinking yoghurt from peanut m...
ชื่อผู้แต่ง	จิราวรรณ สาหล้า
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมน้ำผึ้งและรอยัลเยลลี / ชานนทร์ ห้องประดับมุกข์ = Production of drinking...
ชื่อผู้แต่ง	ชานนทร์ ห้องประดับมุกข์ 2513-
พิมพลักษณ์	2538.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตนมเปรี้ยวเสริมผงแก่นตะวันอัดเม็ด [electronic resource] = Production of fermented milk tablet ...
ชื่อผู้แต่ง	ลักขณา แก้วปัญญา
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2559.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตเครื่องดื่มนมเปรี้ยวคุณภาพสูงจากถั่วเหลืองในระดับห้องปฏิบัติการและกึ่งโรงงานอุตสาหกรรม : ราย...
ชื่อผู้แต่ง	บุษบา ยงสมิทธ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2540.
เลขเรียก	663.64 บ675ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตจากถั่วเหลือง ถั่วลิสงและถั่วเขียว = Yoghurt product from soya bean, groundnut bean a...
ชื่อผู้แต่ง	อนันชนา อนันทมาศ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2542.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตโยเกิร์ตจากหางนม / ปริญญานิพนธ์ ของ กมลชนก พูลเพิ่ม, อริสา เทพนอก
ชื่อผู้แต่ง	กมลชนก พูลเพิ่ม
พิมพลักษณ์	2558
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

1
2
3
4

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา