สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 149 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเกิดการคืนตัวของแป้งและลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุกระหว่างกา...
ชื่อผู้แต่ง	รัสมี ทองศรี
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2543.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการสกัดสารกันหืนจากรำข้าว = Extraction antioxidant from r...
ชื่อผู้แต่ง	จักรี เพียดสิงห์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2543.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 891 สัมมนา 1 (บัณฑิตศึกษา) เรื่องปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการในการทำให้ข้าวเกิด Pre-gelatinization ...
ชื่อผู้แต่ง	อัญชลี ศรีวิไล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2545?]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of Aging Temperature on Release Property of Composite Film Prepared from Rice Flour and Egg A...
ชื่อผู้แต่ง	Sirichai tinnavorn
พิมพลักษณ์	2003
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effects of drying methods and storge conditions on qualities of hulled red jasmine rice Orya sativa ...
ชื่อผู้แต่ง	Yuwares malila.
พิมพลักษณ์	2007.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Financial Analysis of Cooling Conservation Method for Long-Term Paddy Storage in Thailand / Chakapha...
ชื่อผู้แต่ง	Chakaphan chitsuthipakorn.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ข้าวหุงสุกเร็วโดยใช้กระบวนการเอกซ์ทรูชันแบบสกรูเดี่ยว = Extruded quick-cooking ri...
ชื่อผู้แต่ง	รัตนวดี ปัตถเเมฆ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิศวกรรมกระบวนการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การคงสภาพและปรับปรุงลักษณะทางกายภาพของรำข้าวเพื่อใช้เป็นในผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง = Stabilization and phy...
ชื่อผู้แต่ง	ญาณิศา รัตนธานันท์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557
เลขเรียก	ว/ภน 641.331 ญ243ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในไซโลข้าวเปลือกโดยใช้การเป่าลมเย็น = Temperature and humidity control i...
ชื่อผู้แต่ง	นิภาพร ไชยมงคล
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546
เลขเรียก	ว 633.1868 น362ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การจัดทำระบบควบคุมคุณภาพ กรณีศึกษา : โรงงานประกอบรถเกี่ยวนวดข้าวจังหวัดพิษณุโลก = Quality control sy...
ชื่อผู้แต่ง	สหรัฐ พนพิเชษฐกุล
พิมพลักษณ์	2555.
เลขเรียก	TJ1480 ส459ก 2555
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การดัดแปรเนื้อสัมผัสและการผลิตข้าวก่ำกล้องสุกเร็วด้วยไมโครเวฟ : รายงานการวิจัย = Texture modificatio...
ชื่อผู้แต่ง	พิไลรัก อินธิปัญญา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557
เลขเรียก	633.1868 พ397
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การดำเนินงานของโรงสีในโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2549/2550 ในอำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร...
ชื่อผู้แต่ง	บุญแนะ แซ่หลี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551
เลขเรียก	ว 664.725 บ437ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การดำเนินงานของโรงสีในโครงการรับจำนำข้าวเปลือกนาปี ปีการผลิต 2549/2550 ในอำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร...
ชื่อผู้แต่ง	บุญแนะ แซ่หลี.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551.
เลขเรียก	วจ. 664.725 บ437ก 2551
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนครพนม

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจสอบความบริสุทธิ์ของข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 พันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์ กข 15 โดยใช้สมบัติทางกาย...
ชื่อผู้แต่ง	นริศรา วิชิต
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548
เลขเรียก	ว 633.1868 น173ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การตรวจสอบและเก็บรักษาคุณภาพข้าว / เบ็ญจมาศ ศิริภัทร.
ชื่อผู้แต่ง	เบ็ญจมาศ ศิริภัทร.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สถาบันฝึกอบรมสหกรณ์การเกษตรแห่งชาติ, 2528.
เลขเรียก	633.18 บ253ก3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา