| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาสูตรขนมตาลจากกะทิธัญพืช / โดย สุทธิศา ทัฬหภูริ |
| ผู้แต่ง | สุทธิศา ทัฬหภูริ |
| พิมพลักษณ์ | เพชรบุรี : สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2559 |
| รูปเล่ม | 74 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | กะทิ |
| | ขนมตาล --วิจัย [] |
| | ตาลโตนด |