สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 92 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกระบวนการผลิตขนมจีนแห้ง = Dried Kha-nomjeen product / โดย...
ชื่อผู้แต่ง	เชษฐพล เสมาวิจิตร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Development of ready-to-eat Kanom Jeen / Panisa Chinkrua = การพัฒนาขนมจีนพร้อมบริโภค / ภาณิศา ชิณเค...
ชื่อผู้แต่ง	Panisa Chinkrua.
พิมพลักษณ์	2011.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

3

ประเภทสื่อ	Visual
ชื่อเรื่อง	กบนอกกะลา ตอน: ขนมจีนไม่ไร้น้ำยา [Video CD] / บริษัท เจ เอส แอล จำกัด
ชื่อผู้แต่ง	บริษัท ทีวีบูรพา จำกัด
พิมพลักษณ์	2552
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กับข้าวรัตนโกสินทร์ : ตำรับหม่อมหลวงเติบ ชุมสาย/ ร้านจิตรลดา.
ชื่อผู้แต่ง	ร้านจิตรลดา.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ร้านจิตรลดา, 2549.
เลขเรียก	TX724.5.T5 ต757ก 2549,หย 641.5 ร252ก 2549
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การคัดเลือกและเทียบเคียงแบคทีเรียสังเคราะห์แสงที่ผลิตก๊าชไฮโดรเจนจากแป้งขนมจีน = Selection and ident...
ชื่อผู้แต่ง	ยุพา จันทร์พรหม.
พิมพลักษณ์	นครศรีธรรมราช : สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2549.
เลขเรียก	QR88.5 ย7ก 2549
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การคัดแยกและจัดจำแนกเบคทีเรียกรดแลคติกจากขนมจีนแป้งหมัก [text] : โครงการวิจัยทางชีววิทยา / วิภาภรณ์ ...
ชื่อผู้แต่ง	วิภาภรณ์ วิชน
พิมพลักษณ์	อุดรธานี : สาขาวิชาชีววิทยา (แขนงวิชาจุลชีววิทยา) คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 2554
เลขเรียก	วจ 578 ว653ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำขนมจีนแห้งจากข้าวกล้องเปรียบเทียบกับขนมจีนเสริมวิตามิน : รายงานผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ = ...
ชื่อผู้แต่ง	ปราณี วราสวัสดิ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2547.
เลขเรียก	641.6318 ป446ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การประเมินโครงการกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมือง : กรณีศึกษากองทุนหมู่บ้าน บ้านคลองขนมจีน หมู่ที่ 5 / ...
ชื่อผู้แต่ง	เพชรรัตน์ วงศาโรจน์.
พิมพลักษณ์	นครปฐม : สาขาวิชาการบริหารจัดการโครงการ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2545.
เลขเรียก	HN700.55.Z9C6 พ735
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การปรับปรุงเครื่องนวดแป้งขนมจีน = Improvement of molding machine / พิพัฒน์ หมู่มาก, สังคม สุดใจ
ชื่อผู้แต่ง	พิพัฒน์ หมู่มาก
พิมพลักษณ์	2553.
เลขเรียก	TJ230 พ697ก 2553
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตขนมจีนอบแห้งผสมข้าวไรซ์เบอร์รี่เพาะงอก / ดวงดี วิเชียรโหตุ และ สุชาติ หัตถ์สุวรรณ
ชื่อผู้แต่ง	ดวงดี วิเชียรโหตุ
เลขเรียก	664.75 ด17ก 2559
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตเส้นขนมจีนข้าวกล้อง / ภัทรพร กระดังงา, สุนันทา ชัยวงศ์
ชื่อผู้แต่ง	ภัทรพร กระดังงา
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตเส้นขนมจีนแป้งหมักและเส้นขนมจีนแป้งหมักอบแห้งเสริมโพรไบโอติกโดยการแทนที่แป้งข้าวเจ้าด้วยแป้งข...
ชื่อผู้แต่ง	ภิรนิตย์ ลบลม
พิมพลักษณ์	2564
เลขเรียก	TP435.R5 ภ541ก 2564
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนากระบวนการผลิตขนมจีนด้วยหัวเชื้อ Lactic acid bacteria เพื่ออุตสาหกรรมระดับชุมชน = Process Dev...
ชื่อผู้แต่ง	บุญส่ง แสงอ่อน
พิมพลักษณ์	[ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2549?]
เลขเรียก	TP435.R5 บ582ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาขนมจีนบีทรูทเสริมงาดำ = Development of Thai Rice Noodle Production Process Beet root with B...
ชื่อผู้แต่ง	วิภารัตน์ เข่งดี
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2550.
เลขเรียก	664.75 ว236ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาขนมจีนอบกรอบปรุงรสน้ำยาปักษ์ใต้ / สุธิดา สันติ, อภิญญา สละ
ชื่อผู้แต่ง	สุธิดา สันติ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3
4
5
6
7

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา