สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 1,297 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	"การศึกษาผลของเพคตินและน้ำตาลซูโครสที่เหมาะสมต่อการผลิตผลิตภัณฑ์ท้อแผ่นกึ่งแห้ง" : รายงานการวิจัย = ...
ชื่อผู้แต่ง	ไพโรจน์ วิริยจารี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539
เลขเรียก	664.84 พ987ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	"การศึกษาผลของเพคตินและน้ำตาลซูโครสที่เหมาะสมต่อการผลิตผลิตภัณฑ์พลัมแผ่นกึ่งแห้ง" : รายงานการวิจัย =...
ชื่อผู้แต่ง	ไพโรจน์ วิริยจารี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539
เลขเรียก	664.84 พ987กพ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	100 เมนู ชุดอาหารจานด่วน / แปลโดย นริน อัจมานนท์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : เพชรกะรัต สติวดิโอ, [254-].
เลขเรียก	TX763 ห159
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการทำแห้งร่วมกันในแอปเปิลและแครอท = Combination drying me...
ชื่อผู้แต่ง	เพชรประกาย อุยะพิตัง
พิมพลักษณ์	[หนองคาย] : สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2555.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนาเรื่องผลกระทบต่อสีและกลิ่นจากการเพิ่มอัตราการทำแห้งผักและผลไม้บางชนิด = Acceleration ...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐพันธุ์ ผาสุขมูล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการผลิตข้าวโพดผงจากกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอย = The study o...
ชื่อผู้แต่ง	คธาวุธ อุทุมมา
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกระบวนการผลิตขนมจีนแห้ง = Dried Kha-nomjeen product / โดย...
ชื่อผู้แต่ง	เชษฐพล เสมาวิจิตร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกระบวนการผลิตน้ำผักและผลไม้รวมผง= Precessing of fruit and ...
ชื่อผู้แต่ง	ชนิษฎา วงศ์บาสก์
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการทำแห้งแครอทและบร็อคโคลี่โดยเครื่องทำแห้งแบบถาด = Proces...
ชื่อผู้แต่ง	อัชฌา แจ้งจบ
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2547]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของลำไยอบแห้งเฉพาะเนื้อภายใต้บร...
ชื่อผู้แต่ง	กฤษธนะ โพธิ์จิตร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2545.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพลำไยอบแห้งเฉพาะเนื้อภายใต้บรรจุ...
ชื่อผู้แต่ง	ปวีณา หัตถสารวิจิตร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2547]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของปัจจัยในกระบวนการทำแห้งต่อคุณภาพของมะขามผง = Eff...
ชื่อผู้แต่ง	ไกรสิทธิ์ มูลสาร
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการทำแห้งมะเขือเทศด้วยวิธีออสโมติก = Osmotic concentration of Tomato prior ...
ชื่อผู้แต่ง	อัจฉรา นิทัศน์กุศล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2536.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาการผลิตสับปะรดอบแห้งโดยวิธีออสโมซิสด้วยสารละลายซูโครสร่วมกับสารละลาย...
ชื่อผู้แต่ง	อำนวยโชค พัชรนฤมล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2537]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	932 419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการอบแห้งมะเขือเทศด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ = Co...
ชื่อผู้แต่ง	บุรินทร์บุษย์ คำโฮง
พิมพลักษณ์	[หนองคาย] : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2557.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา