สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 22 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	America's Best Bread Machine Baking Recipes / Donna Washburn.
ชื่อผู้แต่ง	Washburn, Donna.
พิมพลักษณ์	Ontario : Robert Rose, 1999.
เลขเรียก	641.8 W314A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Best-Even Bread Cookbook / Valerie Ferguson Consultant Editor
พิมพลักษณ์	London : Southwater, 2000
เลขเรียก	641.815 /b B561
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread / Eric Treuille and Ursula Ferrigno
ชื่อผู้แต่ง	Treuille, Eric
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, 2014
เลขเรียก	TX769 T811b 2014,641.815 Tr811B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread : a baker's book of techniques and recipes / Jeffrey Hamelman.
ชื่อผู้แต่ง	Hamelman, Jeffrey.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : John Wiley \& Sons, c2004.
เลขเรียก	TX769 .H36 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread And Yeast Cookery / Glynn Christian
ชื่อผู้แต่ง	Christian, Glynn.
พิมพลักษณ์	London : Macdonald Guidelines, 1978.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread wheat : improvement and production / edited by B.C. Curtis, S. Rajaran and H. G๓mez Macphers...
พิมพลักษณ์	Rome : FAO, 2002
เลขเรียก	SB191.W5 B74 2002,633.11 B828
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bread-making quality of wheat : a century of breeding in Europe / by B. Belderok, J. Mesdag and D....
พิมพลักษณ์	Dordrecht : Kluwer Academic Publishers, c2000
เลขเรียก	TX 769 B828 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of malva nut gum on glycemic index of bread in healthy Thai volunteers = ผลของกัมจากผลสำรองที...
ชื่อผู้แต่ง	Yuttana Pimonsiripon
พิมพลักษณ์	Chaing Mai : Faculty of Agro-Industry, Chaing Mai University, 2014
เลขเรียก	641.815 Y95E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flat bread technology / Jalal Qarooni.
ชื่อผู้แต่ง	Qarooni, Jalal.
พิมพลักษณ์	New York : Chapman & Hall, 1996
เลขเรียก	TX769 Q3,641.815 Q1F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flour and breads and their fortification in health and disease prevention / edited by Victor R. Pree...
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Academic Press, 2011.
เลขเรียก	TX595.F5 F5,664.7207 F643 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Jayeon bread / Sangjin Ko.
ชื่อผู้แต่ง	Ko, Sangjin.
พิมพลักษณ์	Singapore : Marshall Cavendish Cuisine, 2014.
เลขเรียก	TX769 K67 2014,641.815 K75J
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศิลปากร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Lectins in thai plants: taro (colocasia esculenta) and bread fruit (artocarpus altitis) / Panudda Pr...
ชื่อผู้แต่ง	Panudda Promplook
พิมพลักษณ์	Bangkok : Mahidol University,
เลขเรียก	W 4 P187l 1985
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meyer's Bakery : bread and baking in the Nordic kitchen / Claus Meyer
ชื่อผู้แต่ง	Meyer, Claus
พิมพลักษณ์	London : Mitchell Beazley, 2017
เลขเรียก	TX769 M612m 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Microbiology of food fermentations / by Carl S. Pederson.
ชื่อผู้แต่ง	Pererson, Carl s. (carl severin) 1897-
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : Avi, 1971.
เลขเรียก	576.163 Pe371M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modern cereal science and technology / Y. Pomeranz.
ชื่อผู้แต่ง	Pomeranz, Y. (yeshajahu) 1922-
พิมพลักษณ์	New York, N.Y. : VCH Pub., c1987.
เลขเรียก	SB189 P785,633.1
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา