สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 33 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A handbook of food packaging / Frank A. Paine and Heather Y. Paine.
ชื่อผู้แต่ง	Paine, Frank.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, c1992.
เลขเรียก	TP374 P264h 1992,664.092 Pa144H 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Blast freezing system quantity foods / Eulalia L. Harder.
ชื่อผู้แต่ง	Harder, Eulalia L.
พิมพลักษณ์	Boston : CBI, [c1979]
เลขเรียก	TP372.3 .H37
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled food : the state of the art / edited by T.R. Gormley.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1990.
เลขเรียก	TP732.2 .C45 1990,664.02852 Ch538 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis.
พิมพลักษณ์	Boca Raton [FL] : CRR Press, 2000
เลขเรียก	TP372.2 .C44 2000,664.02852 C538
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food freezing : today and tomorrow / edited by W.B. Bald.
พิมพลักษณ์	London : Springer-Verlag, 1989, c1991.
เลขเรียก	TP372.3 .F66 1991
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food refrigeration processes : analysis, design and simulation / Andrew C. Cleland.
ชื่อผู้แต่ง	Cleland, Andrew c.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1990.
เลขเรียก	TP372.2 .C57 1990,664.0285 Cl624F 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food theory and applications. Edited by Pauline C. Paul and Helen H. Palmer.
ชื่อผู้แต่ง	Paul, Pauline c.
พิมพลักษณ์	New York, J. Wiley [1972]
เลขเรียก	TX354 F58,641.3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freeze-drying for the food industries / J. McN. Dalgleish.
ชื่อผู้แต่ง	Dalgleish, J. mcn.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, 1990.
เลขเรียก	TP371.6 .D35 1990,664.02845 D142f
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freeze-drying of pharmaceutical and food products / Tse-Chao Hua; Bao-Lin Liu and Hua Zhang
ชื่อผู้แต่ง	Hua, Tse-chao
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla. : Oxford : CRC Press ; Woodhead Publishing, 2010
เลขเรียก	TP368 H8f,QH 324.9 H874f 2010,664.02845 H874F 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freezing effects on food quality / edited by Leater E. Jeremiah.
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, 1996
เลขเรียก	TP372.3 F7,664.02853 Fr857 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Freezing of fruits and vegetables : an agribusiness alternative for rural and semi-rural areas / b...
ชื่อผู้แต่ง	Barbosa-canovas, Gustavo v.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005.
เลขเรียก	TP372.3 B238,363.1929 B238F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen & refrigerated : doughs and batters / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz, Juergen Brummer.
พิมพลักษณ์	St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, c1995.
เลขเรียก	TP372.3 .F75 1995,664.753 F943
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen food science and technology / edited by Judith A. Evans.
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell, c2008.
เลขเรียก	TP372.3 F76
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen food technology / edited by C.P. Mallett.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, c1993.
เลขเรียก	TP372.3 .F77 1993,637.4 Fr948F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frozen foods : the growth of an industry / R.W.D. MacIntosh.
ชื่อผู้แต่ง	MacIntosh, R. W. D.
พิมพลักษณ์	London : Reifrigeration Press, [n.d.]
เลขเรียก	TP493.5 .M3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา