Found: 8  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBaking by flavor / Lisa Yockelson ; foreword by Flo Braker ; photography by Ben Fink.
ชื่อผู้แต่งYockelson, Lisa.
พิมพลักษณ์New York : J. Wiley, c2002.
เลขเรียกTX763 Y628 2002,641.815 Y54B 2001
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCoffee flavor chemistry / Ivon Flament, with the collaboration of Yvonne Bessiere-Thomas.
ชื่อผู้แต่งFlament, Ivon.
พิมพลักษณ์Chichester : Wiley, c2002.
เลขเรียกTP645 F5,663.93 Fl578C 21
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
..more
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEvaluation of certain food additives and contaminants : fifty-seventh report of the Joint FAO/WHO E...
ชื่อผู้แต่งJoint fao/who expert committee on food additives. meeting (57th : 2002 : Rome, Italy)
พิมพลักษณ์Geneva : World Health Organization, 2002.
เลขเรียกRA8.A4 J6 no. 909,W2.MW6 W9t 2002 No.909
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFenaroli's handbook of flavor ingredients / George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่งBurdock, George a.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2002.
เลขเรียกTP418 F46 2002,664.5 Bu951F 2002
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood flavour technology / edited by Andrew J. Taylor.
พิมพลักษณ์Sheffield : Sheffield Academic Press, 2002.
เลขเรียกTP418 F686t 2002,664.5 F686
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSpecialty aroma chemicals in flavors and fragrances / Yunus Shaikh
ชื่อผู้แต่งShaikh, Yunus
พิมพลักษณ์Carol Stream, lllinois : Allured Publishing Corporation, 2002
เลขเรียกTP418 S53s 2002,WB 925 S53s 2002
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา