สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 37 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in bioprocessing engineering / edited by Xiusheng Harrison Yang, Juming Tang
พิมพลักษณ์	River Edge, N.J. : World Scientific, c2002
เลขเรียก	TX354 ADV 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Agricultural biotechnology and transatlantic trade : regulatory barriers to GM crops / Grant E. Is...
ชื่อผู้แต่ง	Isaac, Grant.
พิมพลักษณ์	Wallingford, Oxon, UK ; New York : CABI Pub., c2002.
เลขเรียก	HD9999.G452 I83 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Aseptic processing of foods containing solid particulates / Sudhir K. Sastry, Bill D. Cornelius.
ชื่อผู้แต่ง	Sastry, Sudhir k.
พิมพลักษณ์	New York : Chichester : Wiley, 2002
เลขเรียก	TP371.2 S2,664 S252A 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Case studies in food microbiology for food safety and quality / Rosa K. Pawsey.
ชื่อผู้แต่ง	Pawsey, Rosa K.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002
เลขเรียก	QR 115 P16C,664.001579 P339C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Engineering and food for the 21st century / edited by Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa-Canova...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2002.
เลขเรียก	TP370 E57F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Engineering and food for the 21st century / edited by Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa-Canovas...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2002.
เลขเรียก	TP370 E5,664 E57 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enzymes and food / Shahina Naz.
ชื่อผู้แต่ง	Naz, Shahina.
พิมพลักษณ์	Oxford : Oxford University Press, 2002
เลขเรียก	TP456.E58 N3,664.0015727 N334E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enzymes in food technology / edited by Robert J. Whitehurst and Barry A. Law
พิมพลักษณ์	Sheffield : Sheffield Academic Press, c2002
เลขเรียก	QP601 ENZ 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators : 12-14 October 2004 Bangkok, Thailand, building eff...
ชื่อผู้แต่ง	Global forum of food safety regulators (2nd : 2006 : Bangkok, Thailand)
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations : World Health Organization, 2005.
เลขเรียก	TX535 G562 2006,664 G562B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fast food nation : what the all-American meal is doing to the world / Eric Schlosser.
ชื่อผู้แต่ง	Schlosser, Eric.
พิมพลักษณ์	London : Penguin Books, c2002.
เลขเรียก	TX945 S345 2002,394.120973 S345F
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fats in food technology / edited by Kanes K. Rajah.
พิมพลักษณ์	Sheffield : Sheffield Academic Press, c2002.
เลขเรียก	HD9000.5 .F38 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fats in food technology / edited by Kanes K. Rajah.
พิมพลักษณ์	Sheffield : Sheffield Academic, 2002
เลขเรียก	TP670 F3,664.3 F254 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food chemical composition : dietary significance in food manufacturing / Tim. Hutton.
ชื่อผู้แต่ง	Hutton,Tim.
พิมพลักษณ์	Chipping Campden : Campden & Chorleywood Food Research Association Group, c2002
เลขเรียก	TX 545 H8F,664 H985F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food nations : selling taste in consumer societies / edited by Warren Belasco and Philip Scranton.
พิมพลักษณ์	New York : Routledge, 2002.
เลขเรียก	GT2855 .F66 2002
ห้องสมุด	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food protein analysis [electronic resource] : quantitative effects on processing / R.K. Owusu-Apente...
ชื่อผู้แต่ง	Owusu-apenten, R. k.
พิมพลักษณ์	New York, N.Y. : Marcel Dekker, c2002.
เลขเรียก	TP453.P7,664 O97F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา