Found: 122  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAdapting high hydrostatic pressure (HPP) for food processing operations [electronic resource] / Tati...
ชื่อผู้แต่งKoutchma, Tatiana.
พิมพลักษณ์London, UK : Academic Press 2014.
เลขเรียกTP371.75
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAdvances in thermal and non-thermal food preservation / edited by Gaurav Tewari and Vijay K. Juneja.
พิมพลักษณ์Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007.
เลขเรียกTP371 A3,664.082 Ad244A
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAn integrated approach to new food product development / edited by Howard R. Moskowitz, I. Sam Sagu...
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2009.
เลขเรียกTX367 I6,338.47664 In61
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAseptic processing of foods containing solid particulates / Sudhir K. Sastry, Bill D. Cornelius.
ชื่อผู้แต่งSastry, Sudhir k.
พิมพลักษณ์New York : Chichester : Wiley, 2002
เลขเรียกTP371.2 S2,664 S252A 2002
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBiopolymers for food design / edited by Alexandru Mihai Grumezescu and Alina Maria Holban.
พิมพลักษณ์London, UK : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2018.
เลขเรียกTP248.65.P62 B57,572.33 Bi615B
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBreakthrough food product innovation : through emotions research / David Lundahl.
ชื่อผู้แต่งLundahl, David.
พิมพลักษณ์London : Elsevier/Academic Press, c2012.
เลขเรียกHD9000.5 .L863 2012,658.575 L962B
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา
..more
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCarbon nanomaterials for agri-food and environmental applications [electronic resource] / edited by ...
พิมพลักษณ์Amsterdam, Netherlands : Elsevier, c2020.
เลขเรียกTA418.9.N35
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยนเรศวร
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCase studies in food engineering : learning from experience / J. Peter Clark
ชื่อผู้แต่งClark, J. peter.
พิมพลักษณ์New York : Springer, c2009.
เลขเรียกTP370 C5,664.00722 Cl593C
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCase studies in food microbiology for food safety and quality / Rosa K. Pawsey.
ชื่อผู้แต่งPawsey, Rosa K.
พิมพลักษณ์Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002
เลขเรียกQR 115 P16C,664.001579 P339C
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChemical engineering for the food industry / P.J. Fryer.
ชื่อผู้แต่งFryer, P.J.
พิมพลักษณ์London : Blackie academic & Professional , 1997.
เลขเรียกTP 370 F6C,664.02 C517
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา