| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Beet-sugar handbook / Mosen Asadi |
| ผู้แต่ง | Asadi, Mosen |
| ISBN | 0471763470 (cloth : alk. paper) |
| | 9780471763475 (cloth : alk. paper) |
| | 0471763470 |
| | 9780471763475 |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2007 |
| รูปเล่ม | xiii, 866 p. : ill |
| หัวเรื่อง | BEET SUGAR INDUSTRY |
| | BEET SUGAR |
| | Sugar |
| | Sugar --Manufacture and refining [] |
| | SUGUR --MANUFACTURE AND REFINING [] |