Found: 128  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory analysis / Donald Laming.
ชื่อผู้แต่งLaming, Donald.
พิมพลักษณ์London : Academic Press, c1986.
เลขเรียกTX546 L231s 1986
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory science theory and applications in foods / Harry T. Lawless, Barbara P. Klein.
ชื่อผู้แต่งLawless, Harry t.
พิมพลักษณ์New York : M. Dekker, c1991.
เลขเรียกTX546 L3,664.07 La678S
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยศิลปากร
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation practices / Herbert Stone, Joel L. Sidel.
ชื่อผู้แต่งStone, Herbert.
พิมพลักษณ์London : Acadamic, c1985.
เลขเรียก664.07 St877S
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
มหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLaboratory methods for sensory analysis of food / Linda M. Poste ... [et al.]
พิมพลักษณ์Ottawa : Canada Communication Group, Pub. Centre, 1991.
เลขเรียกTX546 .L33 1991
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation methods with statistical analysis for research, product development and quality c...
ชื่อผู้แต่งMinoza-Gatchalian, Miflora.
พิมพลักษณ์Diliman, Quezon City : College of Home Economics, University of the Phillippines, 1981.
เลขเรียกTX546 M666s 1981
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation of food / Lawless,Harry.
ชื่อผู้แต่งLawless,Harry.
พิมพลักษณ์New York : Chapman 2 Hall , 1998.
เลขเรียก664.07 L - S
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation of food : Theory and practice / Gisela Jellinek
ชื่อผู้แต่งJellinek, Gisela
พิมพลักษณ์Weinheim : VCH, c1985
เลขเรียกTX546 JEL 1985
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation techniques / Morton Meilgaard Gail Vanc Civille, B. Thomas Carr.
ชื่อผู้แต่งMeilgaard, Morton.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 1991.
เลขเรียกTX546 M513s 1991,664.07 Me513S 19
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation, 19-12 March 1997 / presented by Centre for Food Technology DPI, Queensland Aust...
พิมพลักษณ์[S.l.] : National Center for Genetic Engineering & Biotechnology, 1997.
เลขเรียกTX546 .S46 1997
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood flavor : chemistry, sensory evaluation, and biological activity / Hirotoshi Tamura ... [et al...
พิมพลักษณ์Washington, DC : American Chemical Society, 2008
เลขเรียก664.072 F686
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องLaboratory methods for sensory evaluation of food / Elizabeth Larmond.
ชื่อผู้แต่งLarmond, Elizabeth.
พิมพลักษณ์Ottawa : Canada Department of Agriculture Publication, c1977.
เลขเรียกTX546 .L37 1977
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSensory evaluation of food : theory and practice / Gisela Jellinek.
ชื่อผู้แต่งJellinek, Gisela.
พิมพลักษณ์Weinheim : VCH, c1985.
เลขเรียกTX546 J4s,664.07 Je48S 19
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา