สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 12,802 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Basic food chemistry / Frank A. Lee.
ชื่อผู้แต่ง	Lee, Frank a.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : AVT, c1975.
เลขเรียก	TX354 L4 1975
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food physics : physical properties-measurement and applications / Ludger O. Figura, Arthur A. Teix...
ชื่อผู้แต่ง	Figura, Ludger o.
พิมพลักษณ์	Berlin : Springer, 2007.
เลขเรียก	TX541 F53 2007,664.00153 Fi477F 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food quality in Australia / Australian Academy of Science.
ชื่อผู้แต่ง	Australian academy of science.
พิมพลักษณ์	Caberra : The Academy, 1977.
เลขเรียก	TX357 A87
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety 1995 / Food Research Institute, Department of Food Microbiology and Toxicology, Univers...
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, 1995.
เลขเรียก	WA701 F686 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of food toxicology / Tonu Pussa.
ชื่อผู้แต่ง	Pussa, Tonu.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2008.
เลขเรียก	RA1258 P87 2008,WA 701 P987p 2008,615.9 Pu98P 2008
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Microbial food safety and preservation techniques [electronic resource] / editeds by V. Ravishankar ...
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : Taylor & Francis, 2015.
เลขเรียก	RA601,WA695 M626 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา มหาวิทยาลัยนเรศวร

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modern food microbiology / James M. Jay.
ชื่อผู้แต่ง	Jay, James m.
พิมพลักษณ์	Gaithersburg : An aspen, c2000.
เลขเรียก	QR115 J39 2000,QW85 J42m 2000,664.001 J42M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Basic food chemistry / by Frank a. Lee.
ชื่อผู้แต่ง	Lee, Frank a.
พิมพลักษณ์	Westport : AVI, c1975
เลขเรียก	TP370 L477b 1975,641.1 Le477B 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essentials of food microbiology / John Garbutt.
ชื่อผู้แต่ง	Garbutt, J. H.
พิมพลักษณ์	London : Arnold, 1997.
เลขเรียก	QR115 G37 1997,664.001 Ga213E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food : the chemistry of its components / Tom Coultate.
ชื่อผู้แต่ง	Coultate, Tom.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2016.
เลขเรียก	TX551 C6 2016,664 Co855F 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food hygiene for food handlers / Jill Trickett.
ชื่อผู้แต่ง	Trickett, Jill.
พิมพลักษณ์	Houndmills, Basingstoke, Hampshire : Macmillan, c1992.
เลขเรียก	TX537 T823 1992,613.2 Tr823F 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Tho...
พิมพลักษณ์	Washington : ASM Press, 2001
เลขเรียก	QR115 F686O 2001,QW85 F686 2001,664.0015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food neophobia : behavioral and biological influences / edited by Steve Reilly.
พิมพลักษณ์	Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, 2018.
เลขเรียก	TX357,641.3 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The science of food / Marion Bennion.
ชื่อผู้แต่ง	Bennion, Marion.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, c1980.
เลขเรียก	TX354 B404s,641.3 Be472S 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biofilms in the food environment / editors, Hans Blaschek, Hua H. Wang, Meredith E. Agle.
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
เลขเรียก	QR100.8.B55 B55,QW90 B615 2007,579.17 Bl644B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา