สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 46 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fat-soluble vitamin assays in food analysis : a comprehensive review / G.F.M. Ball.
ชื่อผู้แต่ง	Ball, G.f.m.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1988.
เลขเรียก	TX553.V5 B187f 1988,641.18 Ba187F 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The carbohydrate addict{u2019}s fat counter / Rachael F. Heller, Richard F. Heller
ชื่อผู้แต่ง	Heller, Rachael f.
พิมพลักษณ์	New York : Signet, c2000.
เลขเรียก	TX553.L5 H477c 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Formulation of reduced-fat bakery products using modified starch / Saranya Huangiam.
ชื่อผู้แต่ง	Saranya huangiam.
พิมพลักษณ์	1995.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Assessment of appropriate proportion of carbohydrate and fat on endurance in rats / Opor Veerapun
ชื่อผู้แต่ง	Opor Veerapun
พิมพลักษณ์	Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2000
เลขเรียก	Thesis W 4 Physio O61va 2000,Th 612.396 O61A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Low-fat meats : design strategies and human implication s/ edited by Harold D. Hafs, Robert G. Zim...
พิมพลักษณ์	San Diego : Academic Press, c1994.
เลขเรียก	TX556.M4 .L69 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Improving the fat content of foods / edited by Christine Williams and Judith Buttriss.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Publishing, 2006.
เลขเรียก	TX551 I47 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Salt, fat and sugar reduction [electronic resource] : sensory approaches for nutritional reformulati...
ชื่อผู้แต่ง	O'Sullivan, Maurice G.
พิมพลักษณ์	Duxford : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, c2020.
เลขเรียก	QP143,613.2 O85S 2020
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	Effects of Fat Content and Preheat Treatment on the Apparent Viscosity of Coconut Milk after Homogen...
ชื่อผู้แต่ง	Thitima peamprasart
พิมพลักษณ์	2004

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The dictionary of sodium, fats, and cholesterol / by Barbara Kraus.
ชื่อผู้แต่ง	Kraus, Barbara.
พิมพลักษณ์	New York : Grosset & Dunlap, 1977, c1974.
เลขเรียก	641.103 K91D
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fat content and composition of animal products : proceedings of a symposium, Washington, D.C., Dece...
พิมพลักษณ์	Washington : National Academy of Sciences, 1976.
เลขเรียก	TX555 .F37
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การหาปริมาณไขมันในนมผงโดยวิธีพัลส์เอ็นเอ็มอาร์ / วิชาญ กกกนทา = Determination of fat content in mil...
ชื่อผู้แต่ง	วิชาญ กกกนทา
พิมพลักษณ์	2532.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Official methods for the determination of trans fat [electronic resource] / Magdi M. Mossoba ... [et...
พิมพลักษณ์	Champaign, Ill. : AOCS Press, c2003.
เลขเรียก	TX553.L5
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Reducing fat in meat animals / edited by J. D. Wood, and A. V. Fisher.
พิมพลักษณ์	New York, N.Y. : Elsevier Applied Science, c1990.
เลขเรียก	TX556.M4 R321
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The role of fats in human nutrition / edited by A.J. Vergroesen and M. Crawford.
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, c1989.
เลขเรียก	QP752.F3 .R64 1989,QU85 R745 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of Evaporative cooling, Fat Content and Food Type on Pathogen Surviral during Microwave Heati...
ชื่อผู้แต่ง	Hix, April.
พิมพลักษณ์	S.n : Virginia, 2000
เลขเรียก	641.3 Hi676E 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

1
2
3
4

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา