สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 34 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	โครงการการส่งเสริมการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อ SMEs : "ไข่เค็ม, ไข่เค็มไอโอดีน, ไข่เค็มใบเตยผสมเกลือไ...
พิมพลักษณ์	สงขลา : คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2546
เลขเรียก	TX612.E4 ค94 2546
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนาไข่เค็มลดโซเดียมและยีดอายุการเก็บรักษาโดยใช้ไคโตแซนเป็นสารเคลือบ = Dev...
ชื่อผู้แต่ง	ปวีณา น้อยทัพ
พิมพลักษณ์	[ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2557.
เลขเรียก	TX827.5 ป496ร 2557
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลิตภัณฑ์ไข่เค็มนกกระทา / ธัญชนก สนแจ้ง และอุศนา คำคลี่.
ชื่อผู้แต่ง	ธัญชนก สนแจ้ง
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2541.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณภาพของไข่เค็มจากไข่เป็ดและไข่ไก่โดยวิธีการพอก = Quality of...
ชื่อผู้แต่ง	กาญจณี นุ่มนวล
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2542.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

5

ประเภทสื่อ	Computer File
ชื่อเรื่อง	อร่อยไม่เม้ม ไข่เค็มไชยา [videorecording] / บริษัท เจ เอส แอล ; บริษัท ทีวีบูรพา เสนอ ; ภัทราพร สังข...
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ทีวีบูรพา, 2551.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร

6

ประเภทสื่อ	Computer File
ชื่อเรื่อง	อร่อยไม่เม้ม ไข่เค็มไชยา / บริษัท ทีวีบูรพา [video cd].
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : บริษัท ทีวีบูรพา, 2551.
เลขเรียก	636.597 อ 271 2551
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาการผลิตไข่เค็มพอกดินจอมปลวกในเชิงธุรกิจของบ้านอ่างหินเหนือ ตำบลอ่างศิลา อำเภอพิบูลมังสาหาร จ...
ชื่อผู้แต่ง	รุ่งนภา เชาวนะพานิช
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี 2552
เลขเรียก	658.04 ร623ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การศึกษาเพื่อหาปริมาณร้อยละของเกลือและระยะเวลาดองที่เหมาะสม ในการทำไข่เค็มดอง = Study on the suitabl...
ชื่อผู้แต่ง	วิฑูร ด่านภักดี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2525.
เลขเรียก	วจ 641.67 ว73ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อลดระยะเวลาในกระบวนการผลิตไข่แดงเค็ม = Development of Novel Brining Process for...
ชื่อผู้แต่ง	วรพนิต ลิมปภาส
พิมพลักษณ์	2546
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

10

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	Novel Approach in Ameliorating Saltiness of Salted Yolk Cured Using Separated Yolk Brining Process =...
ชื่อผู้แต่ง	Anont laoharatanahirun
พิมพลักษณ์	2005

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อลดระยะเวลาในกระบวนการผลิตไข่แดงเค็ม = Novel technology in shortening salted yo...
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2547
เลขเรียก	TX612.E4 ก 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทำไข่เค็มใบเตยไอโอดีน [computer file] / สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำ...
ชื่อผู้แต่ง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัย, ม.ป.ป.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขนมปังขาไก่เสริมไข่ขาวเค็มดิบ = Bread sticks enriched with raw salted egg - white / ระภีพร ใบโคกสู...
ชื่อผู้แต่ง	ระภีพร ใบโคกสูง.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2556.
เลขเรียก	สพ ร249ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของความเค็มของน้ำต่ออัตราการฟักของไข่ปูม้า (Portunus pelagicus Linnaeus, 1758) จากตับปิ้งปูไข่นอกก...
ชื่อผู้แต่ง	วารินทร์ ธนาสมหวัง.
พิมพลักษณ์	สมุทรสาคร : ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งสมุทรสาคร, 2548.
เลขเรียก	SH ว6ผ4 2548
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของความเค็มต่างระดับต่ออัตราการฟักไข่ลูกปลาหมึกกระดองลายเสือ, Sepia pharaonis Ehrenberg = Effect o...
ชื่อผู้แต่ง	จารุวัฒน์ นภีตะภัฏ
พิมพลักษณ์	ระยอง : สถานีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งจังหวัดระยอง, 2536
เลขเรียก	639.4858 จ274ผ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา