สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 884 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	สารชีวโมเลกุล สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 : ชุดที่ 3 ไขมัน น้ำมัน / ศรีสุดา รัตนะ.
ชื่อผู้แต่ง	ศรีสุดา รัตนะ.
พิมพลักษณ์	ชุมพร : โรงเรียนสวนศรีวิทยา สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 11, 2562.
เลขเรียก	664.3 ศ17ส 2562
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	กรดไขมันถั่วเหลือง / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2526]
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์กรดไขมันจากพืชสมุนไพรไทยชนิดใหม่โดยเทคนิคโครมาโตกราฟีกาซ / โดย วรรณ์ธนา ขนันไทย, ด้วง พ...
ชื่อผู้แต่ง	วรรณ์ธนา ขนันไทย.
พิมพลักษณ์	[ม.ป.ท. : ม.ป.พ., 253-?].
เลขเรียก	TX749.5 ว248
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

4

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้แบบทนร้อนจากไขมันปาล์มที่ผ่านกรรมวิธีการแยกลำดับส่วน / โดย บุญญรัตน์ ชูเนต...
ชื่อผู้แต่ง	บุญญรัตน์ ชูเนตร์
พิมพลักษณ์	นครปฐม : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552.
เลขเรียก	QP752.F3 บ72

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	น้ำมันปลา : น้ำมันลดไขมัน / ของ Richard A. Passwater ; สมพงศ์ สหพงศ์, เรียบเรียง
ชื่อผู้แต่ง	พาสวอเตอร์, ริชาร์ด เอ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : รวมทรรศน์, 2536.
เลขเรียก	QU90 พ626น 2536

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Processing of Edible Fats. & Oils / ธนรัตน์ ธงทอง
ชื่อผู้แต่ง	ธนรัตน์ ธงทอง
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2524
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	รายงานสัมมนา 1 เรื่องคุณสมบัติของ Salatrim = Properties of Salatrim / โดย ไกรสร พัชรเบญจกุล
ชื่อผู้แต่ง	ไกรสร พัชรเบญจกุล
พิมพลักษณ์	นครราชสีมา : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2541
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	แอล ดี แอล รีเซ็ฟเตอร์ : การบริโภคไขมันเพื่อสุขภาพ / กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์
ชื่อผู้แต่ง	กฤตกรณ์ ประทุมวงษ์
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร, 2539.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกรดไขมันชนิดทรานส์ในอาหาร = Trans fatty acid in food / โดย ปร...
ชื่อผู้แต่ง	ประไพพร ทัดมาลา
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2553.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การทดแทนไขมันหมูในไส้กรอกอิมัลชัน ด้วยน้ำมันไม่อิ่มตัวสูงโอเมก้า-3 / พัชรินทร์ จิตรเอื้อใจสุข = Sub...
ชื่อผู้แต่ง	พัชรินทร์ จิตรเอื้อใจสุข
พิมพลักษณ์	2538.
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ขจัดไขมันพอกตับ ด้วยเคล็ดลับที่ง่ายเกินคาด / ทาเคชิ คุริฮาระ ; โชว์เดียร์ มามุติพงศ์, แปล
ชื่อผู้แต่ง	คุริฮาระ, ทาเคชิ
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ฟรีมายด์ พับลิชชิ่ง, 2561
เลขเรียก	RC848.F3 ค-ข 2561,616.362 ค74ข
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	บริโภคไขมันอย่างไรให้สุขภาพดี / ผู้เรียบเรียง, อริศร์ เทียนประเสริฐ.
ชื่อผู้แต่ง	อริศร์ เทียนประเสริฐ.
พิมพลักษณ์	[กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2555.
เลขเรียก	641.14 อ398บ 2555 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

13

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ไขมันและเคมีภัณฑ์จากไขมัน / ด้วง พุธศุกร์
ชื่อผู้แต่ง	ด้วง พุธศุกร์.
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2534
เลขเรียก	TP453.F3 ด151 2534,547.77 ด726ข

14

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	รู้จักกับน้ำมันและไขมันปรุงอาหาร / สุนันท์ วิทิตสิริ
ชื่อผู้แต่ง	สุนันท์ วิทิตสิริ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2559
เลขเรียก	TX 558.C37 ส815ร,665.3 ส815ร 2559

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์ก๊าซไฮโดรคาร์บอนจากไขวัวและไขมันชนิดอื่น / สนธยา พึ่งศิริ
ชื่อผู้แต่ง	สนธยา พึ่งศิริ
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2526
เลขเรียก	ว 547.41 ส154ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา